Crémant and Pétillant

COUP DE COEUR
Bio
Casa Bianca - Italie - Asolo Prosecco Superiore Brut – Sku: 11385 – 18
Casa Bianca
- ITALY -
€9.90
Bardet - Cerdon – Sku: 3920 – 6
Olivier Bardet
Bugey AOP
€9.90
COUP DE COEUR
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Méthode Traditionnelle Extra Brut – Sku: 10745 – 24
Vigneau-Chevreau
Vouvray PDO
€12.90
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Méthode Traditionnelle Demi Sec – Sku: 10744 – 38
Vigneau-Chevreau
Vouvray PDO
€13.50
André et Michel Quenard - Crémant de Savoie – Sku: 3825 – 11
André and Michel Quenard
Crémant-de-Savoie PDO
€14.50
Bio
Giachino - Pétillant de Savoie Giac' Bulles 2022 – Sku: 393122 – 24
Giachino
2022
Sparkling wine from Savoie
€17.90
COUP DE COEUR
Bio
La Spinetta - Italie - Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2022 – Sku: 1133922 – 14
La Spinetta
2022
- ITALY -
€18.90
COUP DE COEUR
Bio
La Spinetta - Italie - Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2021 – Sku: 1133921 – 1
La Spinetta
2021
- ITALY -
€18.90
COUP DE COEUR
Bio
Renardat Fache - Cerdon 2022 – Sku: 392522 – 18
Renardat Fache
2022
Bugey AOP
€18.90
COUP DE COEUR
Bio
Sorelle Bronca - Italie -  Prosecco Brut di Valdobbiadene – Sku: 11330 – 24
Sorelle Bronca
- ITALY -
€18.90
Bérioles - Brut Nature Tressallier 2020 – Sku: 1025420 – 23
Domaine des Bérioles
2020
€19.00
91/100 RVF
Bio
François Chidaine - Montlouis Brut Nature 2020 – Sku: 1084120 – 7
François Chidaine
2020
Montlouis sur Loire PDO
€20.90
Page

Le vignoble

Albert Boxler

"Vingt millésimes après son arrivée, Jean Boxler a lentement fait évoluer les réglages pour aujourd'hui vinifier à égalité avec l'élite de l'Alsace. Les vignes sont splendidement situées, aussi bien sur le Sommerberg ou sur le Brand, deux terroirs en riesling. La viticulture est exigeante et soignée, et les élevages adaptés aux vins et aux millésimes. Ici, aucune fausse note, quel que soit le cépage." 5*/5 Bettane+Desseauve

Albert Mann

"La famille Barthelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en Schlossberg comme en Furstentum, les Gewurztraminers sont souvent remarquables et les Pinots Noirs sont parmi les plus accomplis de la région, rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes bourguignons de la catégorie." 4*/5 Bettane+Desseauve

André and Michel Quénard

Guillaume Quénard is now the leader of the estate. He is beginning to make his mark with more straightforward, fine wines of superb balance.

Belluard

The Domaine Belluard now covers some twenty hectares at an altitude of 450 metres and is cultivated on very steep slopes. The soils are very varied and bring all the richness to these biodynamically cultivated wines (since 2001), red ferruginous clays alongside limestone scree, glacial sediments...

François Chidaine

François Chidaine is now one of the greatest winemakers in the Loire region, and by extension in France, recognised by his peers for his talent as a winemaker but also for his mastery of biodynamic principles.

Giachino

The vineyard of the brothers David and Frédéric, the Giac brothers as they are known, is made up of about ten hectares overlooking the Isère valley.

La Spinetta

La Taille aux Loups

"Après la disparition de son père, figure charismatique du vignoble mondial, Jean-Philippe Blot reprend seul les rênes, aidé par une équipe technique et culturale soudée. De quoi assurer de la plus belle des façons la pérennité de ce domaine phare du vignoble français.

Labet

"Julien Labet, with the help of his brother and sister, has taken over his father Alain's vineyards, which are now grouped together under a single entity: Domaine Labet. (...) Numerous micro-parcels (between 15 and 80 ares, often from old vines) are vinified by Julien, both in white (all ouillés) and in red, the latter being perhaps the most exceptional to be born today in the region. Sulphur levels are very low but the balance is impossible to fault in the wines. The estate is now one of the spearheads of the Jura revival." RVF Guide 2018

Michel Autran

"L'énigmatique Michel Autran officiait comme médecin urgentiste à l'hôpital de Tours dans une autre vie. Il décide un jour de rendre sa blouse blanche et récupère 3,6 hectares de vieux chenin, aujourd'hui âgés de 50 à 85 ans, dans le secteur de Noizay, en appellation Vouvray.

Olivier Bardet

En 2007, Olivier Bardet a entrepris son parcours viticole en reprenant une exploitation de 2,5 hectares. Aujourd'hui, il dirige un vignoble de 5 hectares, situé autour du village de Mérignat, dédié exclusivement à une production : le Cerdon méthode ancestrale.

Rangeoles

"Les Plageoles (Robert et Bernard, son fils) ont été à l'origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître les variétés du mauzac et les cépages locaux oubliés.

Raphaël Bartucci

A must of the appellation with a natural Cerdon, greedy and complex at the same time. Ideal with a red fruit crumble.

Renardat Fache

A great reference in Cerdon du Bugey.

Sorelle Bronca

Stéphane Tissot

The Domaine André et Mireille Tissot of Bénédicte and Stéphane Tissot was created in 1962 and is located in Montigny-les-Arsures, a small town close to Arbois, the capital of Jura wines. Stéphane Tissot and his wife Bénédicte officially took over the estate in 1990.

Vigneau-Chevreau

Very nice Vouvray, biodynamic and at angelic prices...

Casa Bianca

Créé en 1906 par la famille Manin, le domaine Casa Bianca fut repris en 1978 par la famille Palla. Les 30 hectares de la propriété se nichent sur la commune de Venegazzù dans le cœur historique de l’appellation Prosecco. Venegazzù se situe à quelques encablures des célèbres communes de Asolo, Conegliano et Valdobbiadene. C’est au pied de la colline Montello, sur des sols argileux riches en fer, que sont plantées les vignes de Glera bénéficiant de la DOCG Asolo Prosecco Superiore.

Domaine des Bérioles

"Jean Teissèdre s’est imposé en peu de temps comme l’incarnation du renouveau de Saint-Pourçain. En 2011, il reprend les vignes familiales qui approvisionnaient la cave coopérative.