Le Chemin de Croix
Inaccessible et magistrale, la cuvée Le Chemin de Croix porte en elle le sacrifice et la passion de Manu Venturi. Nichée sur un coteau escarpé du Domaine Vico, cette micro-parcelle de Niellucciu s'épanouit sur un chaos de granit et d'éboulis calcaires. Ici, la biodynamie n'est pas un concept, c'est un combat quotidien mené à la main, là où la machine s'avoue vaincue.
Ce vin ne cherche pas la flatterie, il impose sa vérité. Vinifié sans artifice et élevé en vieux demi-muids, le millésime 2022 capture l'éclat d'un soleil généreux dompté par la fraîcheur des nuits d'altitude. Ni collé, ni filtré, il livre une matière brute, vibrante et d'une profondeur tactile rare. Le nez est une plongée dans le maquis sauvage : cerise noire charnue, cuir noble, tabac blond et poivre noir. En bouche, l’attaque est impériale, portée par des tanins mûrs et une densité enveloppante. La finale, persistante et résineuse, laisse une empreinte de terre et d'épices douces. Un vin de caractère, idéal pour accompagner une épaule d'agneau confite ou un vieux fromage de brebis corse.
Our recommendations When and how to serve it?
What a dish with the Le Chemin de Croix?
Practical information
And to finish More Information
The Estate Clos Venturi
It's obvious Our engagements
Fair Price
The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!
Cutting edge selection
Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
Careful shipping in 24/48h
Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.
2000 Food and wine pairings
Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing