Chiesa Nera Blanc
Chiesa Nera est une invitation au voyage au cœur des montagnes corses. Cette cuvée d’exception, née d'une parcelle de grès perchée à 400 mètres d'altitude, sublime l'union du Biancu Gentile, du Vermentino et du Genovese. Vendangés manuellement et préservés par le froid, les raisins fermentent naturellement en œufs béton pour offrir un blanc d’une pureté absolue, sans collage ni filtration. Dans le verre, l'élégance se dévoile à travers un bouquet de fleurs blanches et d’agrumes vifs, soutenu par une bouche ample et une tension minérale remarquable. Un vin de gastronomie, précis et vibrant.
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The Estate Clos Venturi
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