Taïtaïnik Multidistilleries
Au nez, il révèle des notes rafraîchissantes de canne, suivies de touches de réglisse, de menthol, ainsi que des nuances végétales et fruitées. En bouche, la fraîcheur végétale se marie à des notes gourmandes de sucre d’orge et de miel. La finale se distingue par des arômes de fleur d’oranger et de curry, offrant un accord complexe et parfaitement équilibre. Une découverte surprenante !
La Compagnie des Indes propose ici un assemblage inattendu, réunissant des rhums venus de Martinique et de... Thaïlande ! Ces deux régions, bien éloignées à la fois géographiquement et culturellement, produisent des rhums très distincts : en Martinique, le rhum est issu de pur jus de canne, tandis qu’en Thaïlande, on privilégie les rhums de mélasse.
Pourtant, cet assemblage parvient à orchestrer une rencontre harmonieuse entre ces traditions opposées. Distillé en alambic avec une colonne en inox, ce rhum a vieilli sous des climats tropicaux, puis continentaux, ce qui lui confère une complexité aromatique unique.
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The Estate Antoine-Marie Arena
The Estate Compagnie des Indes
Aux 17ème et 18ème siècles, les Compagnies des Indes Orientales étaient chargées par les pays européens de sélectionner les meilleures marchandises en provenance d'Extrême-Orient pour les acheminer jusqu’en France, en Angleterre, en Espagne, et ailleurs. C'est cette tradition historique que la marque créée en 2014 par Florent Beuchet, Compagnie des Indes, évoque.
L'objectif est de proposer une sélection de rhums authentiques qui capturent l'esprit du rhum, en particulier dans les Caraïbes et en Amérique centrale. Ce concept, synthétisé par le slogan accrocheur, offre un programme attrayant.
La Compagnie des Indes dévoile ainsi de véritables trésors dénichés lors de voyages à travers des destinations telles que Cuba, le Brésil, Trinidad, et d'autres. C'est un périple captivant auquel nous invite la Compagnie des Indes !
The Estate Compagnie des Indes
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Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
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