Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses

2020
Color
Red
Grape variety
100% Pinot Noir
Capacity
Bottle 75 cl
In stock Only 2 left
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Les Vergelesses se présente avec une robe rubis brillant et limpide, aux reflets grenat. Le nez est élégant et expressif, dévoilant des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales de pivoine. Des touches épicées et légèrement boisées viennent compléter ce nez raffiné. En bouche, le vin se montre à la fois structuré et velouté. L'attaque est franche et équilibrée, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les tanins sont fins et bien intégrés, supportant des saveurs de fruits rouges, de réglisse et de sous-bois. La finale est longue et harmonieuse, avec une subtile note minérale qui rehausse l'ensemble.

Terroir : sols argilo-calcaires.

Vinification et élevage : vendanges manuelles, une fermentation contrôlée en cuves inox ou bois, et une macération pré-fermentaire à froid. Le vin est ensuite élevé pendant 12 à 18 mois en fûts de chêne (20-30% neufs), avec bâtonnage et soutirages réguliers pour développer sa complexité et son équilibre.

Accords mets/vin : filet de boeuf, magret de canard, coq au vin. 

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SKU 181520
Name of wine Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses
Vintage 2020
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2022 - 2032
Alcohol degree 13,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour Red
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Burgundy
Appellation Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP
Domain Rapet Père et Fils
Dominant style Elegant - Refined
Grape varieties 100% Pinot Noir
Dominant grape variety Pinot Noir
Grape variety Pinot Noir

The Estate Le Clos du Caillou

The Clos du Caillou estate has the particularity of being an enclave adjacent to the Châteauneuf du Pape appellation area. The vineyard is made up of 44 hectares of Côtes du Rhône and 9 hectares of Châteauneuf du Pape, planted for the most part in 1956. It is composed of the 13 grape varieties authorised for the production of a Châteauneuf du Pape, the Grenache grape variety is the majority for the red wines, followed by Syrah, while the clairette rose, the grenache blanc and the roussanne share the majority of the white grape varieties. The soils here are particularly rich, sandy or pebbly, making it possible to produce wines of exemplary aromatic complexity.
All these specificities, gathered at the heart of the Clos du Caillou estate, allow us to offer very high quality Côtes du Rhône wines, such as the magnificent Quartz vintage, which demonstrates the richness of these exceptional terroirs. In addition, Sylvie Vacheron and Bruno Gaspard have been converting the estate to organic farming since 2006. The 2010 vintage was the first to benefit from the organic label (AB), which completes the quality of the work undertaken for decades. An estate to be followed closely, with all the qualities to produce the best... Discover the best vintages on the Passionnés du Vin website; Bouquet des garrigues, Quartz, Safres, Cuvée réserve; all of these vintages will brighten up your taste buds (in moderation) and go wonderfully well with a multitude of dishes, for an exceptional tasting experience.

The Estate Rapet Père et Fils

"Vincent Rapet a succédé à son père pour gérer les 20 hectares de vignoble, principalement situés autour de la colline de Corton. Les murs historiques du chai accueillent depuis quelques années une cuverie moderniste qui, associée à une série d'investissements dans le renouvellement du matériel de culture, offrent désormais à Vincent un outil de production qui permet de bousculer les meilleurs de la Bourgogne.

Depuis 2015 les rouges nous épatent. Ils ont rejoint des blancs de réputation ancienne, notamment le Corton-Charlemagne et le Pernand Premier Cru blanc sous frétille." 4*/5 Bettane+Desseauve

The Estate Rapet Père et Fils

COUP DE COEUR
Rapet - Corton Grand Cru 2022
Rapet Père et Fils
2022
Corton Grand Cru AOP
€115.00
Rapet - Chorey Les Beaune Vieilles Vignes 2022
Rapet Père et Fils
2022
Chorey-Lès-Beaune PDO
€29.90
COUP DE COEUR
Rapet - Pernand Vergelesses Les Belles Filles 2022
Rapet Père et Fils
2022
Pernand-Vergelesses PDO
€35.00
EN RUPTURE
Rapet - Beaune 1er Cru Les Cents Vignes 2021
Rapet Père et Fils
2021
Beaune PDO
€52.00
Rapet - Pernand Vergelesses Les Combottes 2022
Rapet Père et Fils
2022
Pernand-Vergelesses PDO
€38.00
Rapet - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2022
Rapet Père et Fils
2022
Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP
€54.00
93/100 RVF
93/100 B+D
Rapet - Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2022
Rapet Père et Fils
2022
Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP
€49.00
COUP DE COEUR
93/100 B+D
Rapet - Aloxe Corton 2022
Rapet Père et Fils
2022
Pernand-Vergelesses PDO
€52.00

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