Saint Péray Roussanne

2021
Color
White
Grape variety
100% Roussanne
Capacity
Bottle 75 cl
In stock
Your bottles are delivered within 48 hours in a reinforced package.
Are you a registered customer? Earn 68 points rewards and 68 benefit points with the purchase of this bottle.

La robe de ce Saint Péray Roussanne est d'un jaune pâle. Au nez, on découvre tout d'abord des arômes discrets d'amande et de fleur d'abricot, puis des notes de frangipane et de violette se font plus présentes, accompagnées d'une subtile touche briochée.En bouche, le vin se révèle ample, riche et persistant. Il offre une texture douce et veloutée rappelant la violette. La finale est franche et minérale, laissant une impression salée et stimulant la salivation. Ce vin saura égayer vos repas de printemps et d'été !

Terroir : lieux-dits « Barras, Les Grandes Blaches ».

Vinification et élevage : 8-10 mois pour moitié en fûts (non neufs) et en cuve.

Accords mets/vin : poisson grillé, noix de Saint-Jacques, crustacés, des poissons en sauce.

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Saint Péray Roussanne?

Brioche sausage

Practical information

Apogee: 2022 - 2027

And to finish More Information

SKU 431621
Name of wine Saint Péray Roussanne
Vintage 2021
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2022 - 2027
Alcohol degree 13,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Rhone Valley
Appellation Saint-Péray PDO
Domain Domaine du Tunnel
Dominant style Elegant - Refined
Grape varieties 100% Roussanne
Dominant grape variety Roussanne
Grape variety Roussanne

The Estate Domaine du Tunnel

Stéphane Robert of the Domaine du Tunnel is asserting himself vintage after vintage as the revival of Cornas and Saint-Péray with wines of a modern style, with a fine, suave and very precise mouthfeel. One of the great rising stars of the Cornas and Saint Péray appellations to be discovered as soon as possible...

The Estate Hors Champ

Cyril Fahl, largement reconnu comme l'un des viticulteurs français les plus talentueux de sa génération, est célèbre pour ses vins d'une finesse exceptionnelle. Basé à Latour-de-France dans le Roussillon, il excelle dans l'art de maîtriser des cépages tels que le carignan, le grenache et le macabeu, créant ainsi des vins d'une grande élégance et d'une belle complexité.

En 2016, confronté à une pénurie de raisins due aux sécheresses dévastatrices de la région, Cyril Fahl s'associe à Alice Gendron, son bras droit au Clos Rouge Gorge. Ensemble, ils cherchent à s'approvisionner en raisins auprès de producteurs partageant leurs valeurs biologiques, respectant pleinement le terroir et l'écosystème de leurs vignobles. L'objectif est de produire des vins de négoce avec la même rigueur que leurs cuvées habituelles.

En 2018, Fahl et Gendron dévoilent leurs premières bouteilles du millésime 2017. Les blancs, issus du macabeu cultivé dans un sol de schiste, sont élevés en partie en cuves et en barriques. Le rouge, élaboré à partir de syrah ayant mûri en haute altitude, bénéficie d'une extraction douce pour maximiser sa buvabilité et son plaisir. Actuellement, le duo produit également un rosé en pressurage direct, élaboré à partir de muscat à petits grains et de grenache noir.

The Estate Hors Champ

-11%
Blanton's - Gold Edition - Whisky Bourbon du Kentucky
Blanton's
Kentucky Bourbon
€179.00
COUP DE COEUR
Niepoort - Portugal - Drink Me Tinto 2021
Niepoort
2021
- PORTUGAL -
€11.90
A venir
Bio
Château Ferrière - Margaux 2021
Ferrière
2021
Margaux AOP
€39.90
Bio
Gauby - Muntada 2021
Gauby
2021
Côtes-du-Roussillon Villages AOP
€85.00
Bio
Albert Mann - Alsace Pinot Noir Grand P 2021
Albert Mann
2021
Alsace PDO
€79.00
François Carillon - Mâcon Villages 2021
François Carillon
2021
Mâcon-Villages PDO
€22.90
EN RUPTURE
Bio
Château de Plaisance - Zerzilles 2020
Château de Plaisance
2020
Anjou PDO
€45.00
Bio
Marie Thérèse Chappaz - Suisse - Grain Pinot Les Esserts 2021
Marie-Thérèse Chappaz
2021
- SWITZERLAND -
€69.00

It's obvious Our engagements

Fair Price

The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!

Cutting edge selection

Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.

Careful shipping in 24/48h

Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.

2000 Food and wine pairings

Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing

See all our favorites
Domaine du Tunnel Saint-Péray Roussanne 2018

Saint Péray Roussanne - Domaine du Tunnel

2021 - Saint-Péray PDO