94/100 RVF

Vin Noir

Domaine du Tunnel
2021
Cornas AOP
Color
Red
Grape variety
100% Syrah
Capacity
Bottle 75 cl
In stock
Your bottles are delivered within 48 hours in a reinforced package.
Are you a registered customer? Earn 118 points rewards and 118 benefit points with the purchase of this bottle.

Ce Vin Noir de caractère est enveloppé d'une magnifique étoffe noire. Ce Cornas possède de nombreux atouts indéniables, notamment un nez intense et épuré de violette, de mûre fraîche et de fève tonka. En bouche, il se révèle riche et charnu, dévoilant une sève savoureuse de baies noires juteuses, soutenue par des tanins fins et un boisé parfaitement équilibré. Ce Cornas est déjà expressif, mais il gagnera en noblesse en patientant un peu...

Terroir : sols granitiques, cuvée issue de trois coteaux de plus de 100 ans.

Vinification et élevage : 14 mois en barrique.

Accords mets/vin : pintade, gibiers, plateau de fromage. 

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Vin Noir?

Duck or Goose Breast, Pigeon, Guinea fowl, Bison, Wild boar stew, Roast Wild Boar, Prime Rib, Fake Beef Fillet, Leg of lamb, Grilled Beef, Thick skirt, beef skirt, Black pudding

Practical information

Apogee: 2025 - 2035

And to finish More Information

SKU 434521
Name of wine Vin Noir
Vintage 2021
A venir No
Limited production No
Note RVF 94/100
Consumption recommendation 2025 - 2035
Alcohol degree 13.5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour Red
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Rhone Valley
Appellation Cornas AOP
Domain Domaine du Tunnel
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 100% Syrah
Dominant grape variety Syrah
Grape variety Syrah

The Estate Domaine du Tunnel

Stéphane Robert of the Domaine du Tunnel is asserting himself vintage after vintage as the revival of Cornas and Saint-Péray with wines of a modern style, with a fine, suave and very precise mouthfeel. One of the great rising stars of the Cornas and Saint Péray appellations to be discovered as soon as possible...

The Estate Les Vignes Oubliées

"Une poignée des meilleurs vignerons du Languedoc, hélas trop peu, redécouvrent les vertus du cinsault, un vieux cépage dont on a fait des citernes de rosés, au demeurant parfois bons. Vinifié en rouge, c'est assurément le vin de soif par excellence et sa buvabilité hors pair peut se conjuguer, quand il est bien traité, à une profondeur étonnante.
 
Jean-Baptiste Granier en fait l'une des versions les plus excitantes, cultivant en virtuose une petite dizaine d'hectares depuis ses débuts en 2007, propulsé par un certain Olivier Jullien.
 
Finale délicieuse, florale, sur les fruits rouges, la réglisse : la similitude de sensations tactiles avec les grands pinots noirs de Bourgogne est évidente. Il a tout d'un grand, sauf le prix.
 
La grande cuvée, en terrasses-du-Larzac, n'est tombée dans aucun des pièges classiques, surmaturité ou surextraction, elle est en route vers les modèles du genre. Le blanc s'affine à chaque nouveau millésime." 3*/5 Bettane+Desseauve

The Estate Les Vignes Oubliées

Egon Müller - Mosel Allemagne - Scharzhof Riesling 2021
Scharzhof Riesling
Egon Müller
2021
- GERMANY -
€69.00
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Bio
Vin de Savoie Jacques Maillet Pinot Noir Chautagne rouge 2015
Pinot Noir Chautagne rouge
2015
Savoie Chautagne PDO wine
€35.00
Tire bouchon Pulltap's Slider
€8.90
EN RUPTURE
Bio
Ganevat - Chardonnay Les Rescapés 2017
Les Rescapés
Jean-François Ganevat
2017
Côtes-du-Jura PDO
€129.00
COUP DE COEUR
95/100 RVF
96/100 B+D
97/100 Parker
Les Carmes Haut-Brion 2021
Les Carmes Haut-Brion
Les Carmes Haut-Brion
2021
Pessac-Léognan AOP
€159.00
Janisson Baradon - Tue Boeuf 2014
Tue Boeuf
Janisson-Baradon
2014
Champagne AOP
€75.00
COUP DE COEUR
Bio
Chandon de Briailles - Corton Bressandes Grand Cru 2021
Corton-Bressandes Grand Cru
Chandon de Briailles
2021
Corton Grand Cru AOP
€299.00
CLUB AVANTAGE
Dauvissat - Chablis 1er cru Séchet 2022
Chablis Premier Cru Séchet
Vincent Dauvissat
2022
Chablis Premier Cru AOP
€129.00

It's obvious Our engagements

Fair Price

The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!

Cutting edge selection

Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.

Careful shipping in 24/48h

Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.

2000 Food and wine pairings

Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing

See all our favorites
Domaine du Tunnel Cornas Vin Noir

Vin Noir - Domaine du Tunnel

2021 - Cornas AOP