Magnum Ascenseur pour les Chardos
Un très grand Jura !
La dégustation s'ouvre sur une robe d'un jaune lumineux aux reflets dorés, promesse de richesse. Le nez est un enchantement : il délivre des notes généreuses de fleurs délicates, de fruits blancs frais, mêlées à la complexité gourmande de l'amande et de la noix fraîche. En bouche, le vin séduit par sa rondeur voluptueuse, parfaitement contrebalancée par une superbe minéralité et une acidité vibrante. Cet équilibre lui confère une énergie captivante et un très beau potentiel d'évolution.
Il est le compagnon idéal de mets savoureux : essayez-le avec une volaille, un risotto aux citrons confits, ou un fromage régional pour un plaisir immédiat et total.
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