Esprit Libre
Une superbe cuvée 100% Cinsault en sélection massale. Une délicieuse fragrance de bonbon acidulé à la fraise éveille les sens. En bouche, Esprit Libre se révèle juteux, frais et pur, avec des tanins délicats. Les notes de fruits frais se mêlent harmonieusement aux nuances florales, offrant un pur moment de plaisir gustatif. Irrésistible et captivant dès la première gorgée !
Terroir : sols argilo-calcaires.
Vinification et élevage : macération carbonique en vendange entière. Puis élevage en cuve inox.
Accords mets/vin : poulet frites, blanquette de veau.
And to finish More Information
The Estate Grillons - Nicolas Renaud
"Nicolas Renaud était professeur d’histoire avant de devenir vigneron en 2007, en reprenant des vignes à Rochefort-du-Gard. À l'origine de cette passion, des visites dans ses jeunes années dans le vignoble et la mémoire d’un vin en particulier, et pas n’importe lequel : celui d'Henri Bonneau, célèbre producteur de Châteauneuf-du-Pape.
Il fait son apprentissage au domaine de la Vieille Julienne. Proche de l’esprit des vins sans soufre, il propose dès ses premiers millésimes des bouteilles magnifiques dans les trois couleurs. Nicolas Renaud est une valeur montante du sud de la vallée du Rhône." 1* RVF Guide
The Estate Grillons - Nicolas Renaud
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