Cuvée Sève - Rosé de Saignée - Dégorgement Octobre 2024
100% Pinot Noir en rosé de macération semi-carbonique de 4 jours, provenant de la contrée Barmont. 1 sol, 1 cépage, 1 année : l'expression simple et intime du fameux terrroir des Riceys...
100% Pinot Noir en Rosé de Macération semi-carbonique de 4 jours, provenant
de la Contrée “Barmont”. 1 sol, 1 cépage, 1 année : L’expression simple et intime du Terroir des Riceys. Non dosé. Argiles / Calcaire.
Our recommendations When and how to serve it?
What a dish with the Cuvée Sève - Rosé de Saignée - Dégorgement Octobre 2024?
Practical information
And to finish More Information
The Estate Olivier Horiot
"On dénichera chez cet artisan engagé la plus intéressante déclinaison de rosé des Riceys et de coteaux-champenois (non filtré), vinifiés par lieu-dit : ils retrouvent la vivacité végétale et la finesse aromatique des pinots noirs septentrionaux, jadis largement produits dans la région.
La gamme se pare aussi de somptueux et rares champagne issus de cépages rarement employés comme l'arbane ou le petit meslier. Une aventure gustative unique amplifiée par une culture biodynamique qui révèle chaque millésime le plus naturellement possible." RVF Guide 2023
The Estate Olivier Horiot
It's obvious Our engagements
Fair Price
The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!
Cutting edge selection
Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
Careful shipping in 24/48h
Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.
2000 Food and wine pairings
Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing