Bio

Champagne Envol - Brut Nature - Vendange 2017

Color
White
Grape variety
100% pinot noir
Capacity
Bottle 75 cl
  €69.00
In stock
delivery
Your bottles are delivered within 48 hours in a reinforced package.
gift
Are you a registered customer? Earn 138 rewards points and 138 benefit points with the purchase of this bottle.

S’envoler, lâcher prise, s’élancer dans le vide, laisser la terre et le ciel guider le vin, rendre la main et la pensée du vigneron légers comme une plume, faire confiance aux éléments et goûter les bulles de ce Pinot Noir entièrement libre.

Terroir : sols argilo-calcaires. 

Vinification et élevage : Pinot Noir sans soufre vinifié en Œuf. Non dosé.

Accords mets/vin : poularde aux champignons, saumon rôti et pommes paillassons. 

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Champagne Envol - Brut Nature - Vendange 2017?

fish
Lobster, Sushi
vegetables
Truffles
cheese
Brie de Meaux, Mimolette, Munster
cake
Bugnes, doughnuts, Galette des Rois, Cakes and Dry Biscuits, Norwegian omelette, Peach soup with Moscato d'Asti, strawberry coulis and almond financiers (recipe by Ilaria*), Saffron pannacotta with cinnamon biscuits (Ilaria's recipe*)

Practical information

corkscrew Apogee: 2022 - 2032

And to finish More Information

SKU 1220317
Name of wine Champagne Envol - Brut Nature - Vendange 2017
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2022 - 2032
Alcohol degree 12
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Certified Viticulture Organic
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Champagne
Country France
Region Champagne
Appellation Champagne AOP
Domain Olivier Horiot
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 100% pinot noir
Dominant grape variety Pinot Noir

The Estate Olivier Horiot

"On dénichera chez cet artisan engagé la plus intéressante déclinaison de rosé des Riceys et de coteaux-champenois (non filtré), vinifiés par lieu-dit : ils retrouvent la vivacité végétale et la finesse aromatique des pinots noirs septentrionaux, jadis largement produits dans la région.

La gamme se pare aussi de somptueux et rares champagne issus de cépages rarement employés comme l'arbane ou le petit meslier. Une aventure gustative unique amplifiée par une culture biodynamique qui révèle chaque millésime le plus naturellement possible." RVF Guide 2023

The Estate Olivier Horiot

EN RUPTURE
Bio
Champagne Olivier Horiot - Cuvée Soléra Brut Nature
Olivier Horiot
Champagne AOP
€62.00
Bio
Olivier Horiot - Rosé des Riceys - En Barmont 2018
Olivier Horiot
2018
Rosé des Riceys AOP
€45.00
Bio
Champagne Olivier Horiot - Cuvée Petit Meslier - Vendange 2016
Olivier Horiot
Champagne AOP
€99.00
EN RUPTURE
Bio
Olivier Horiot - Coteaux Champenois blanc "Tranquille" En Barmont 2018
Olivier Horiot
2018
Coteaux-Champenois PDO
€69.00
EN RUPTURE
Bio
Champagne Olivier Horiot - Cuvée Sève - Rosé de Saignée 2017
Olivier Horiot
2017
Champagne AOP
€49.00
Bio
Champagne Olivier Horiot - Ailleurs - Vendange 2018
Olivier Horiot
Champagne AOP
€75.00
Bio
Champagne Olivier Horiot - Cuvée Petit Meslier - Vendange 2017
Olivier Horiot
Champagne AOP
€99.00
EN RUPTURE
Bio
Olivier Horiot - Coteaux Champenois "Riceys Blanc" 2020
Olivier Horiot
2020
Coteaux-Champenois PDO
€55.00

It's obvious Our engagements

price-wine

Fair Price

The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!

selection-wine

Cutting edge selection

Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.

transport-wine

Careful shipping in 24/48h

Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.

chat

2000 Food and wine pairings

Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing

Selected with passion Favorites

Gewurztraminer SGN Furstentum 2015 Albert Mann 37
Albert Mann
2017
Alsace Grand Cru AOP
€55.00
Gilles Berlioz - Chignin Bergeron Les Fripons 2022 cire abimée
Gilles Berlioz
2022
Savoy wine Chignin-Bergeron PDO
€41.90
Chevassu-Fassenet - Château-Chalon 2016 cire abimée
Chevassu-Fassenet
2016
Château-Chalon PDO
€58.00
La Vougeraie Bâtard-Montrachet Grand Cru
La Vougeraie
2022
Bâtard-Montrachet Grand Cru AOP
€450.00
Roc de Cambes
Roc de Cambes
2021
Côtes-de-Bourg PDO
€69.00
Alexandre Bain - Pierre Précieuse L.2015  (capsule légèrement abimée)
Alexandre Bain
2015
French wine
€38.00
Trousseau Plein Sud Ganevat
Jean-François Ganevat
2022
Côtes-du-Jura PDO
€179.00
Romain Le Bars - Cinsault Les Vestides 2023 (cire abimée)
Romain Le Bars
2023
French wine
€24.90
See all our favorites
Champagne Olivier Horiot - Envol - Brut Nature - Vendange 2017

Champagne Envol - Brut Nature - Vendange 2017 - Olivier Horiot

- Champagne AOP