EN RUPTURE
Bio

Grain Ermitage Président Troillet

2021
Color
White
Grape variety
Marsanne
Capacity
Bottle 75 cl
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"Ce Grain Ermitage Président Troillet est doré, léger. Profil aromatique évoquant les fruits secs et confits, le seigle et les épices douces. Corps puissant, structuré, tout en crescendo et qui se termine sur une longue finale onctueuse, aux notes de fleurs capiteuses." M-T Chappaz

Terroir : pentes terrassées granitiques. La plus vieille partiedes vignes a été plantée en 1924.

Vinification et élevage : fermentation avec levures indigènes en barriques. Puis élevage durant 18 mois en fûts de chêne, légère filtration et léger sulfitage à la mise.

Accords mets/vin : volaille aux morilles, tajine de poulet aux olives, fromage à pâte pressée. 

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SKU 1140321
Name of wine Grain Ermitage Président Troillet
Vintage 2021
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2026 - 2036
Complément titre Valais
Alcohol degree 14,2
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Certified Viticulture Organic and Biodynamic
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country Switzerland
Region Foreign
Appellation - SWITZERLAND -
Domain Marie-Thérèse Chappaz
Dominant style Fruity - Floral
Grape varieties Marsanne
Dominant grape variety Marsanne
Grape variety Marsanne

The Estate Marie-Thérèse Chappaz

Marie-Thérèse Chappaz - The rare nectars of the Queen of Valais... While stocks last

The Estate Marie-Thérèse Chappaz

97/100 B+D
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