A venir
COUP DE COEUR
92/100 RVF

Macvin

Color
White
Capacity
Bottle 75 cl
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Le nez est marqué par le coing, et la bergamote. La bouche onctueuse, en début de dégustation, devient plus puissante et chaleureuse en finale. Il est élevé au minimum pendant 12 mois en fûts de chêne et doit présenter entre 16° et 22° d'alcool pour obtenir l'AOC. Merveilleuse liqueur.

Lui aussimagnifiquement typé, avec de beaux arômes fondus, une gourmandise évoquant la tarte à la mirabelle, le macvin est un modèle d'intégration de l'alcool.

Jean Macle, un personnage incontournable du Jura.

Le Domaine Macle, repris en 1995 par Laurent Macle, est situé à Château-Chalon sur 12 hectares de vignes, dont 8 plantés en Chardonnay en AOC Côtes du Jura et 4 plantés en Savagnin en AOC Château-Chalon.

Le vignoble planté sur un coteau escarpé (50% de dénivellation) de marne bleue recouvert d'éboulis calcaires, indique la détermination et la passion de cette famille pour que la qualité de chacune des cuvées soit exceptionnelle.

L'AOC Macvin du jura est composé de 2/3 de Chardonnay et d'1/3 de vieux marcs de Savagnin et de Chardonnay, d'un jaune intense.

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Macvin?

Crumble, fruit gratin, Gingerbread, Tiramisu, Baked figs with balsamic and sweet spice sauce (Ilaria's recipe*)

Practical information

Apogee: 2022 - 2040

And to finish More Information

SKU 3600
Name of wine Macvin
A venir Yes
Limited production No
Note RVF 92/100
Consumption recommendation 2022 - 2040
Alcohol degree 17
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Mutated wine
Country France
Region Jura
Appellation Macvin du Jura PDO
Domain Jean Macle
Dominant style Complete - Harmonious

The Estate Jean Macle

"Le plus célèbre des domaines du Jura, en particulier pour son merveilleux vin jaune produit sur les marnes bleues de Château-Chalon. Laurent Macle, son épouse Béatrice et sa sœur Christelle, poursuivent l'œuvre du père Jean avec dévotion, cultivant la rareté et laissant le temps au temps.

D'une régularité exemplaire, les vins affichent des potentiels de garde infinis et des prix tout à fait accessibles au regard de la qualité." 4*/5 Bettane+Desseauve

The Estate Jean Macle

CLUB AVANTAGE
100/100 RVF
Macle - Château Chalon 2009
Jean Macle
2009
Château-Chalon PDO
€199.00
CLUB AVANTAGE
97/100 RVF
Macle - Château Chalon 2010
Jean Macle
2010
Château-Chalon PDO
€179.00
CLUB AVANTAGE
97/100 RVF
Macle - Château Chalon 2013
Jean Macle
2013
Château-Chalon PDO
€149.00
CLUB AVANTAGE
96/100 RVF
Macle - Château Chalon 2014
Jean Macle
2014
Château-Chalon PDO
€149.00
A venir
92/100 RVF
94/100 B+D
Macle - Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2018
Jean Macle
2018
Côtes-du-Jura PDO
€29.90
A venir
COUP DE COEUR
92/100 RVF
Jean Macle - Macvin
Jean Macle
Macvin du Jura PDO
€27.90
94/100 B+D
Macle - Côtes du Jura Tradition 2018 (80% Chardonnay, 20% Savagnin)
Jean Macle
2018
Côtes-du-Jura PDO
€35.00
CLUB AVANTAGE
96/100 B+D
Macle - Château Chalon 2016
Jean Macle
2016
Château-Chalon PDO
€139.00

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