![Jacqueson Mercurey 1er Cru Les Velley 2022 main product photo](https://en.lespassionnesduvin.com/media/catalog/product/cache/34d95e9ca81914ec34368af20e367afa/2/6/264922.jpg)
Mercurey 1er Cru Les Velley
Superbe Mercurey ! La robe est vive et intense. Nez sur des arômes de fruits (cerise). La bouche est ample, d'une grande concentration et d'une belle longueur. Un vin avec de la matière qui lui assure une belle garde.
Vinification et élevage : raisin contrôlé et trié, puis égrappé et remonté dans les cuves où la fermentation alcoolique a lieu pendant environ 15 à 18 jours avec pigeage une fois par jour. Température contrôlée (refroidissement ou réchauffement selon les besoins). Le jeune vin est ensuite entonné et il sera élevé en fûts de chêne (dont 25 % neufs) pendant 12 mois environ.
Accords mets/vin : entrecôte, pavé de boeuf, tajine.
And to finish More Information
The Estate Paul et Marie Jacqueson
The Estate Paul et Marie Jacqueson
It's obvious Our engagements
Fair Price
The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!
Cutting edge selection
Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
Careful shipping in 24/48h
Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.
2000 Food and wine pairings
Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing