EN RUPTURE
COUP DE COEUR
93/100 RVF
Bio

Tresaille

2023
Color
White
Grape variety
100% Tressallier
Capacity
Bottle 75 cl
  €14.90
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Ce Tressaille est fin et élégant. Il exprime des arômes soutenus d'agrumes et a une belle longueur saline en fin de bouche.

Terroir : sols argilo-calcaires. 

Vinification et élevage : 5 à 8 mois en cuves sur lies fines. 

Accords mets/vin : apéritif, huîtres et crustacés, sushis et ceviche, fromages de chèvre...

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SKU 1025223
Name of wine Tresaille
Vintage 2023
A venir No
Limited production No
Note RVF 93/100
Consumption recommendation 2024 - 2029
Alcohol degree 12,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Certified Viticulture Organic
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Loire Valley
Appellation IGP Val de Loire
Domain Domaine des Bérioles
Dominant style Gourmet
Grape varieties 100% Tressallier
Dominant grape variety Tressallier
Grape variety Chardonnay, Sauvignon

The Estate Domaine des Bérioles

"Jean Teissèdre s’est imposé en peu de temps comme l’incarnation du renouveau de Saint-Pourçain. En 2011, il reprend les vignes familiales qui approvisionnaient la cave coopérative.

Son style précis et nerveux se retrouve dans ses rouges (pinot noir et gamay) et ses blancs (chardonnay et tressallier, vieux cépage local auquel il redonne ses lettres de noblesse). La salinité des blancs et la finesse des rouges s'affinent à chaque millésime grâce à une précision accrue de la viticulture et des vinifications." 1* RVF Guide 

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