EN RUPTURE

Puech Noble Blanc

2021
Color
White
Grape variety
80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre
Capacity
Bottle 75 cl
Out of stock
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Ce Puech Noble blanc de Rostaing se révèle d'une fraîcheur exquise, offrant un nez vibrant dominé par des notes de pêche fraîche et de fleurs. On distingue également une agréable touche de poivre blanc. En bouche, il se montre vif et tendu, avec une structure corporelle à la texture ronde et savoureuse. Un plaisir simple et immédiat à savourer !

Terroir : sols calcaires à Langlade.

Vinification et élevage : pas d'éraflage. Pas de bois ou de longues fermentations, ce jus de fraîcheur est vinifié et élevé en cuve afin de conserver toute sa fraîcheur.

Accords mets/vin : pad thaï aux crevettes, carpaccio de saumon au citron vert. 

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Puech Noble Blanc?

Head cheese

Practical information

Apogee: 2022 - 2031

And to finish More Information

SKU 645321
Name of wine Puech Noble Blanc
Vintage 2021
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2022 - 2031
Alcohol degree 13,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Languedoc
Appellation Coteaux-du-Languedoc PDO
Domain Rostaing
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre
Dominant grape variety Syrah
Grape variety Grenache, Mourvèdre, Syrah

The Estate Rostaing

"C’est l’un des plus importants domaines de Côte rôtie, notamment depuis que René Rostaing a repris la production du vignoble de son beau-père, Albert Dervieux. Le savoir-faire du vinificateur est certain. René Rostaing [et désormais Pierre Rostaing] produit des vins toujours parfaitement construits, ne manquant ni de structure ni de finesse.

Le domaine possède une parcelle du lieu-dit La Landonne, qu’il vinifie séparément. Moins ample bien qu’aussi virile que celle de Guigal, cette cuvée vieillit très bien. L’autre cuvée particulière du domaine est une côte-blonde, riche et charmeuse à souhait." RVF Guide

The Estate Rostaing

Rostaing - Puech Noble 2020
Rostaing
2020
Coteaux-du-Languedoc PDO
€22.90
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
100/100 Wine Advocate
Rostaing - Côte Rotie Côte Brune 2019
Rostaing
2019
Côte-Rôtie PDO
€390.00
Rostaing - Les Lézardes Rouge 2020
Rostaing
2020
IGP Coll. Rhodaniennes
€31.90
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Rostaing - Côte Rôtie Ampodium 2021
Rostaing
2021
Côte-Rôtie PDO
€58.00
Rostaing - Magnum Côte Rotie Ampodium 2020
Rostaing
2020
Côte-Rôtie PDO
€119.00
Rostaing - Magnum Côte Rôtie La Landonne 2021
Rostaing
2021
Côte-Rôtie PDO
€280.00
Rostaing - Les Lézardes Rouge 2021
Rostaing
2021
IGP Coll. Rhodaniennes
€28.90
-7%
Rostaing - Puech Noble Blanc 2021 (étiquette abimée)
Rostaing
2021
Coteaux-du-Languedoc PDO
€14.90

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