Morey Saint Denis 1er cru Vieilles Vignes
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Un Morey 1er Cru dense, d’une complexité aromatique et gustative remarquables, sur les épices douces et des tanins très suaves.
Parcelle de 53 ares seulement à l’est du Clos de la Roche sur deux lieux dits :
- Faconnières (33 ares), plantée en 1947 et 1960
- Chenevery (20 ares) plantée en 1936, 1942 et 1943
Sol quasi similiaire à celui du Clos de la Roche avec cette dalle nacrée et son sol très mince.
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The Estate Hubert Lignier
The Estate Le Versant
Les Mitjavile ont forgé leur réputation en produisant des vins uniques sur la rive droite bordelaise. Leur approche personnelle, caractérisée par une maturité élevée, une sensualité et un équilibre, est devenue un style à part entière. Depuis leur installation à St Emilion dans les années 70, François et Emilie Mitjavile, au Château Tertre Rotebœuf, ont attiré l'attention en tant que viticulteurs atypiques, alliant poésie, art et science. En quelques décennies, tous les vins de la famille sont devenus très prisés des passionnés et des meilleurs restaurants du monde entier. Leurs vins surpassent régulièrement les crus les plus prestigieux lors de dégustations à l'aveugle.
Les Mitjavile ont tracé leur propre voie avec prudence et discrétion, loin de l'agitation du monde du vin à Bordeaux. Leur constance et la qualité de leurs vins sont reconnues par tous les amateurs. Le style Mitjavile est empreint d'une magie qui permet à leurs vins de se déguster avec facilité dans leur jeunesse tout en ayant un potentiel de vieillissement de plusieurs décennies en cave. Tout amateur de vin, tout passionné curieux, appréciera l'occasion de découvrir ces flacons extraordinaires qui incarnent l'essence d'une famille incontournable de la viticulture française.
The Estate Le Versant
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