EN RUPTURE
94/100 RVF

Saint-Joseph

2020
Color
Red
Grape variety
100% Syrah
Capacity
Bottle 75 cl
Out of stock Limited to 1 bottle per customer
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Un Saint Joseph d’une grande délicatesse, aux tanins fins de velours. Nez sur l’encre de chine, le graphite. Robe rubis profonde, bouche velouté sur les fruits rouges, la framboise fraîche, la fraise des bois, un soupçon de kirsch. Le cuir et la violette complètent le tableau avec l’aération.

Le Domaine Alain Graillot est situé dans l'aire d'appellation Crozes-Hermitage, sur la commune de Pont de l'Isère à quelques kilomètres au sud de Tain l'Hermitage. Les installations de vinification et d'élevage sont situées au milieu des vignes, au lieu dit Les Chênes Verts.

Les sols sont constitués d'alluvions du Rhône et de l'Isère avec des sables, très peu de terre et beaucoup de cailloux ronds qui les rendent très filtrants. Le vignoble du Domaine Alain Graillot compte 20 hectares de vignes, répartis en 2,7 hectares plantés en blanc (80% Marsanne et 20% Roussanne) de vignes relativement jeunes (25 ans) et 17,3 hectares en rouge entièrement en Syrah, allant de 15 à 60 ans. Les méthodes culturales du Domaine Alain Graillot sont traditionnelles mais orientées vers de faibles rendements, taille courte  et fumures légères. Aucun herbicides n'est utilisé, les sols étant exclusivement travaillés à la charrue, ceci afin de favoriser un enracinement profond. Les vendanges sont manuelles et en règle générale non égrappées.

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Saint-Joseph?

Grilled sausages, Deer jig, Thick skirt, beef skirt, Veal kidney, Steak Tartare, Black pudding
Duck Breast Salad, Risotto

Practical information

Apogee: 2025 - 2035

And to finish More Information

SKU 414120
Name of wine Saint-Joseph
Vintage 2020
A venir No
Information stock Limited to 1 bottle per customer
Limited production No
Note RVF 94/100
Consumption recommendation 2025 - 2035
Alcohol degree 13
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour Red
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Rhone Valley
Appellation Saint-Joseph PDO
Domain Alain Graillot
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 100% Syrah
Dominant grape variety Syrah
Grape variety Syrah

The Estate Alain Graillot

"L'un des tout premiers domaines à avoir fait découvrir les vins de crozes-hermitage au-delà de la Drôme, grâce à Alain Graillot, reconverti vigneron dans les années 1980.
 
Aujourd'hui, c'est son fils Maxime qui est en charge du domaine, rien n'a changé si ce n'est depuis quelque temps des mises en bouteille retardées pour une meilleure stabilisation en bouteille.
 
Le domaine est sur allocations mais pour répondre à la demande. Maxime a créé deux autres entités, le domaine des Lises et Équis (un négoce)." 3*/5 Bettane+Desseauve

The Estate Alain Graillot

EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Alain Graillot - Jéroboam Crozes Hermitage Rouge 2019
Alain Graillot
2019
Crozes-Hermitage PDO
€169.00
EN RUPTURE
Alain Graillot - Jéroboam La Guiraude 2017
Alain Graillot
2017
Crozes-Hermitage PDO
€190.00
CLUB AVANTAGE
Alain Graillot - Hermitage 2021
Alain Graillot
2021
Hermitage PDO
€169.00
COUP DE COEUR
Alain Graillot - Magnum Crozes Hermitage Rouge 2021
Alain Graillot
2021
Crozes-Hermitage PDO
€66.00
CLUB AVANTAGE
95/100 RVF
Alain Graillot - La Guiraude 2019
Alain Graillot
2019
Crozes-Hermitage PDO
€59.00
EN RUPTURE
94/100 RVF
Alain Graillot - Saint Joseph 2020
Alain Graillot
2020
Saint-Joseph PDO
€33.00
Alain Graillot - Crozes Hermitage Blanc 2022
Alain Graillot
2022
Crozes-Hermitage PDO
€29.90
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Alain Graillot - Crozes Hermitage Rouge 2021
Alain Graillot
2021
Crozes-Hermitage PDO
€29.90

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