COUP DE COEUR
95/100 RVF
98/100 B+D
95/100 Parker

Clos des Papes

2021
Color
Red
Grape variety
65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% divers
Capacity
Bottle 75 cl
In stock
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Absolument grandiose. On manque de mots pour décrire l'évidence de son harmonie. Entre sa crémosité presque parfaite, la force de son fruit, l'excellence de son velouté de tanin, tout est parfaitement en place. On distingue de l'origan, du laurier et des fruits macérés. Avec dix ans de garde, il pourrait nous tirer quelques larmes. Quelle émotion. Frisson garanti. Le vin présente une grâce et une finesse rares, et nous ne pouvons que saluer la gestion de la texture et son harmonie d'ensemble.

"Son nez profond évoque les épices, avec déjà une sensation d'onctuosité et de richesse au nez. La bouche lui fait écho avec une matière pulpeuse portée par des tanins mûrs et gras. Si l'on aime l'épaisseur et la densité de son fruit, il y a de la droiture dans son coeur de bouche mais aussi l'énergie d'un fruit bien vivant." 98/100 RVF Mag n°674 Oct 2023

Terroir : terrain Miocène recouvert par le diluvium Alpin des plateaux ou terrasses, sols recouverts de galets.

Vinification et élevage : traditionnelle avec éraflage partiel, pas de filtration. Puis élevage de 12 à 15 mois en vieux foudres de 20 à 55hl, non filtré, collage au blanc d’œuf.

Accords mets/vin : filet de boeuf charolais, pôlée de cèpes, pavé de veau. 

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Clos des Papes?

Rabbit with Prunes, Bison, Beef Bourguignon, Navarin or lamb sauté
Porcini mushrooms, grilled oyster mushrooms
Roquefort

Practical information

Apogee: 2029 - 2041

And to finish More Information

SKU 523921
Name of wine Clos des Papes
Vintage 2021
A venir No
Limited production No
Note RVF 95/100
Note B+D 98/100
Note Wine Advocate 95/100
Consumption recommendation 2029 - 2041
Alcohol degree 15
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Wooden case
Colour Red
Type of product Wine
Country France
Region Rhone Valley
Appellation Châteauneuf-du-Pape AOP
Domain Clos des Papes
Grape varieties 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% divers
Dominant grape variety Grenache

The Domain Clos des Papes

"Le Clos des Papes, qui s'appuie malgré son nom sur 23 autres parcelles situées dans pratiquement tous les terroirs (mais avec tout de même sept hectares sur la Crau), est l'une des grandes références de Châteauneuf : on ne trouve pratiquement pas un millésime faible, ici, depuis vingt ans.
 
Les Avril, aujourd'hui représentés par le jovial Vincent, n'ont pas succombé à la mode des cuvées spéciales, aussi leur vin, assemblage de toutes les parcelles et de tous les cépages, brille par sa plénitude.
 
Le blanc n'est pas négligeable, ni en quantité (un dixième des surfaces plantées) ni en qualité, lui aussi tout en équilibre et en fraîcheur, résultat d'un assemblage de six cépages à proportions égales, et remarquable au vieillissement." 5*/5 Bettane+Desseauve

The Domain Clos des Papes

COUP DE COEUR
CLUB AVANTAGE
98/100 RVF
99/100 B+D
Clos des Papes - Châteauneuf du Pape Rouge 2019
Clos des Papes
2019
Châteauneuf-du-Pape AOP
€109.00
COUP DE COEUR
98/100 RVF
98/100 B+D
Clos des Papes - Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Clos des Papes
2020
Châteauneuf-du-Pape AOP
€95.00
Clos des Papes - Magnum Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Clos des Papes
2020
Châteauneuf-du-Pape AOP
€190.00
COUP DE COEUR
95/100 RVF
98/100 B+D
95/100 Parker
Clos des Papes - Châteauneuf du Pape Rouge 2021
Clos des Papes
2021
Châteauneuf-du-Pape AOP
€85.00
Clos des Papes - Châteauneuf du Pape Blanc 2022
Clos des Papes
2022
Châteauneuf-du-Pape AOP
€79.00

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