94/100 RVF

Clos des Papes

2023
Color
White
Grape variety
Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc et Picpoul
Capacity
Bottle 75 cl
In stock
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Ce Châteauneuf du Pape blanc est remarquablement floral. On y trouve des nuances d'agrumes confits et des notes plus fruitées de poire fraîche et de coing. En bouche, nous sommes accueillis par un bel équilibre entre l'acidité et l'onctuosité, avec une persistance notable de délicieuses épices douces. On note une certaine salinité. C’est assurément un vin que l’on pourra faire vieillir dans une bonne cave. 

Terroir : se mêlent aux fameux terroirs caillouteux de galets roulés, classiques de Châteauneuf, des sols plus argileux ou sableux. Les expositions sont variées.

Vinification et élevage : tous les cépages fermentent ensemble dans la même cuve, pas de malolactique. Puis élevage en cuve inox et béton, sur lies, pendant 6 mois.

Accords mets/vin : homard à l'Armoricaine, volaille de Bresse, bar en croûte. 

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Clos des Papes?

Octopus, Roast Veal
Lotte, Scallops with Topinambur cream, oil and IGP Piedmont hazelnut "granella" (Ilaria's recipe*)

Practical information

Apogee: 2023 - 2037

And to finish More Information

SKU 523123
Name of wine Clos des Papes
Vintage 2023
A venir No
Limited production No
Note RVF 94/100
Consumption recommendation 2023 - 2037
Alcohol degree 14
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Wooden case
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Rhone Valley
Appellation Châteauneuf-du-Pape AOP
Domain Clos des Papes
Grape varieties Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc et Picpoul
Dominant grape variety White Grenache
Grape variety Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul, Roussanne

The Estate Clos des Papes

"Le Clos des Papes, qui s'appuie malgré son nom sur 23 autres parcelles situées dans pratiquement tous les terroirs (mais avec tout de même sept hectares sur la Crau), est l'une des grandes références de Châteauneuf : on ne trouve pratiquement pas un millésime faible, ici, depuis vingt ans.
 
Les Avril, aujourd'hui représentés par le jovial Vincent, n'ont pas succombé à la mode des cuvées spéciales, aussi leur vin, assemblage de toutes les parcelles et de tous les cépages, brille par sa plénitude.
 
Le blanc n'est pas négligeable, ni en quantité (un dixième des surfaces plantées) ni en qualité, lui aussi tout en équilibre et en fraîcheur, résultat d'un assemblage de six cépages à proportions égales, et remarquable au vieillissement." 5*/5 Bettane+Desseauve

The Estate Clos des Papes

COUP DE COEUR
CLUB AVANTAGE
98/100 RVF
99/100 B+D
Clos des Papes - Châteauneuf du Pape Rouge 2019
Clos des Papes
2019
Châteauneuf-du-Pape AOP
€109.00
COUP DE COEUR
98/100 RVF
98/100 B+D
Clos des Papes - Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Clos des Papes
2020
Châteauneuf-du-Pape AOP
€98.00
98/100 RVF
98/100 B+D
Clos des Papes - Magnum Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Clos des Papes
2020
Châteauneuf-du-Pape AOP
€195.00
COUP DE COEUR
98/100 B+D
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Clos des Papes
2021
Châteauneuf-du-Pape AOP
€85.00
94/100 RVF
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Clos des Papes
2023
Châteauneuf-du-Pape AOP
€79.00
A venir
COUP DE COEUR
96/100 RVF
Clos des Papes - Châteauneuf du Pape Rouge 2022
Clos des Papes
2022
Châteauneuf-du-Pape AOP
€89.00
96/100 RVF
Clos des Papes - Magnum Châteauneuf du Pape Rouge 2022
Clos des Papes
2022
Châteauneuf-du-Pape AOP
€190.00

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