Black Art Edition 10.1
Le Black Art Edition 10.1 de Bruichladdich est un Single Malt d’Islay mystérieux et complexe, issu d’un long vieillissement dont les détails restent volontairement confidentiels. La robe est acajou profond aux reflets cuivrés, brillante et limpide. Le nez est intense et élégant, sur des arômes de fruits mûrs, de caramel et de malt. À l’aération, apparaissent des notes de prune, de chocolat noir, de vanille, de noix, d’épices douces et une subtile touche boisée. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, avec une texture riche qui évolue progressivement. Le milieu de bouche dévoile une belle profondeur autour des fruits confits, du cacao, des fruits secs et des épices, soutenue par une fraîcheur équilibrée et un boisé parfaitement intégré. La finale est longue et persistante, marquée par des notes torréfiées, une fine sensation épicée et une élégante complexité. Un Single Malt d’Islay d’une grande singularité, où le mystère de l’élevage laisse place à une expression profonde et raffinée du whisky.
Terroir : élaboré sur l’île d’Islay, en Écosse, un terroir insulaire marqué par les vents marins, les sols tourbeux et l’influence de l’océan Atlantique.
Élaboration : whisky Single Malt élaboré à partir de malt d’orge. Distillé à la distillerie Bruichladdich puis vieilli en fûts de chêne. Les détails précis de l’assemblage et du vieillissement sont volontairement gardés secrets afin de préserver le caractère énigmatique de cette cuvée.
Accords mets/spiritueux : chocolat noir, foie gras, Comté affiné.
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The Estate Bruichladdich
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