EN RUPTURE
The Botanist Edition Limitée Coffret Jardinière
Gin
Capacity
70 cl
€39.90
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Gin by Bruichladdich!
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SKU
15210
Name of wine
The Botanist Edition Limitée Coffret Jardinière
A venir
No
Limited production
No
Capacity
70 cl
Original packaging
1
Type of packaging
Box
Contient des sulfites
Yes
Type of product
Spirits
Country
Scotland
Region
Foreign
Appellation
Gin
Domain
Bruichladdich
The Estate Les Vignes Oubliées
"Une poignée des meilleurs vignerons du Languedoc, hélas trop peu, redécouvrent les vertus du cinsault, un vieux cépage dont on a fait des citernes de rosés, au demeurant parfois bons. Vinifié en rouge, c'est assurément le vin de soif par excellence et sa buvabilité hors pair peut se conjuguer, quand il est bien traité, à une profondeur étonnante.
Jean-Baptiste Granier en fait l'une des versions les plus excitantes, cultivant en virtuose une petite dizaine d'hectares depuis ses débuts en 2007, propulsé par un certain Olivier Jullien.
Finale délicieuse, florale, sur les fruits rouges, la réglisse : la similitude de sensations tactiles avec les grands pinots noirs de Bourgogne est évidente. Il a tout d'un grand, sauf le prix.
La grande cuvée, en terrasses-du-Larzac, n'est tombée dans aucun des pièges classiques, surmaturité ou surextraction, elle est en route vers les modèles du genre. Le blanc s'affine à chaque nouveau millésime." 3*/5 Bettane+Desseauve
The Estate Les Vignes Oubliées
A venir
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J-F Mugnier
2022
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOP
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