COUP DE COEUR
CLUB AVANTAGE

Morgon Javernières

2020
Color
Red
Grape variety
100% Gamay
Capacity
Bottle 75 cl
In stock Only 1 left Limited to 1 bottle per customer

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Cette Javenières présente un toucher de bouche délicat, mettant en avant des arômes de violette et de mûre. Son caractère fruité et gourmand est soutenu par une trame tanique longue et fine, offrant une sensation de plénitude. C'est un véritable concentré de gourmandise, un vin qui incarne la satisfaction gustative à l'état pur !

Terroir : contre-bas de la colline du Py. Sols profonds argileux, imprégnés d’oxyde de fer. Âge des vignes : 40 ans.

Vinification et élevage : traditionnelle en grappes entières (20 % d’éraflage). Temps de cuvaison de 10 jours, puis élevage 9 mois en cuves ciment.

Accords mets/vin : beignets d'aubergines, samoussas, couscous, brugnons ou pêches au vin rouge.

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Morgon Javernières?

Ham on the bone, Lard, Duck Terrine, Confit gizzards, Poule au Pot, Hot Andouillettes, Veal escalope, Filet Mignon of Veal, Filet Mignon of Pork, Fondue Bourguignonne, Beef tongue, Veal Paupiettes, Pork Roast, Calf's head, Pork chops, Black pudding
Shad
Lasagne
Camembert, Coulommiers, Ewes, Pont l'évêque

Practical information

Apogee: 2021 - 2030

And to finish More Information

SKU 3345
Name of wine Morgon Javernières
Vintage 2020
A venir No
Information stock Limited to 1 bottle per customer
Limited production Yes
Consumption recommendation 2021 - 2030
Alcohol degree 13,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour Red
Points Required 1000
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Beaujolais
Appellation Morgon PDO
Domain Louis Claude Desvignes
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 100% Gamay
Dominant grape variety Gamay
Grape variety Gamay

The Estate Louis Claude Desvignes

"Quiconque a posé ses lèvres dans un vin du duo fraternel Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît Desvignes a ressenti une émotion particulière. Ici, la recherche esthétique se tourne vers la fine expression des lieux-dits (principalement à Morgon), la matière juste en fonction des millésimes et la capacité de garde, provenant d'une viticulture attentionnée, d'une vinification sensible, loin des dogmes, et d'un élevage épuré sans bois. La troisième étoile est épinglée depuis quelques années sur la veste du domaine, et au regard de la régularité et de la cohérence de la gamme, nous devinons qu'elle y restera de belles années." 3*/3 RVF Guide

"Le domaine emblématique du Beaujolais, tant par son histoire que par sa réputation, brille sur Morgon et sur le Beaujolais. Le vignoble s'étend sur 13 hectares, dont 5 situés sur la Côte de Py. A la tête du domaine, Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoît, reconnus pour leur rigueur et leur souci du détail, sont les dignes successeurs d'une tradition d'excellence. Les derniers millésimes, entre finesse et gourmandise, sont toujours élégants." 4*/5 Bettane+Desseauve

The Estate Louis Claude Desvignes

COUP DE COEUR
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Louis Claude Desvignes
2020
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2020
Morgon PDO
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COUP DE COEUR
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Bio
Louis Claude Desvignes - Morgon Javernières 2022
Louis Claude Desvignes
2022
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2022
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Louis Claude Desvignes
2017
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COUP DE COEUR
Bio
Louis Claude Desvignes - Morgon Javernières 2023
Louis Claude Desvignes
2023
Morgon PDO
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2020 - Morgon PDO