Chartreuse Reine des Liqueurs - Mise 2025
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La Chartreuse Reine des Liqueurs des Pères Chartreux est une cuvée d’exception qui célèbre l’héritage et le savoir-faire unique des moines chartreux. La robe est jaune doré profond aux reflets ambrés et légèrement cuivrés, brillante et limpide. Le nez est élégant et complexe, sur des arômes de miel, de fleurs séchées et de plantes aromatiques. À l’aération, apparaissent des notes de verveine, de mélisse, d’agrumes confits, de vanille, de cannelle, d’épices douces et une touche délicatement boisée. En bouche, l’attaque est ronde et soyeuse avant de laisser place à une matière riche et harmonieuse. Le milieu de bouche continue sur des saveurs de miel, de fleurs, d’écorces d’agrumes, de plantes douces et d’épices, soutenues par une fraîcheur végétale qui équilibre parfaitement la douceur. La finale est longue, élégante et persistante, marquée par les notes florales, épicées et une subtile amertume végétale. Une liqueur rare et prestigieuse, où la finesse aromatique et la profondeur témoignent du savoir-faire exceptionnel des Pères Chartreux.
Terroir : élaborée au cœur du massif de la Chartreuse, dans les Alpes françaises, selon un savoir-faire monastique transmis depuis le XVIIᵉ siècle.
Élaboration : liqueur obtenue par macération et distillation d’un assemblage secret de plantes, fleurs, épices et aromates, puis vieillie en grands foudres de chêne dans les caves des Pères Chartreux.
Accords mets/spiritueux : tarte Tatin, crème brûlée, Beaufort d’alpage.
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The Estate Les Pères Chartreux
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