Magnum Les Garrigues
Cette magnifique cuvée Les Garrigues est présentée ici en format magnum, et provient à 100% du cépage Cabernet Sauvignon, cultivé sur les superbes terroirs d'Aniane. Ce superbe vin rouge est élevé pendant 24 mois en fûts, suivi de 24 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé. Ce processus aboutit à un résultat spectaculaire, offrant un vin ample et puissant, qui nécessitera encore un peu de temps pour révéler toute l'étendue de son immense potentiel. Cette bouteille est à la fois rare et magnifique, représentant un véritable trésor pour les amateurs de vin.
Terroir : sols constitués de galets roulés.
Vinification et élevage : vinification traditionnelle puis élevage de 48 mois (24 mois en fûts et 24 mois en bouteilles).
Accords mets/vin : velouté de potimarron aux châtaignes, boudin aux pommes, salade niçoise.
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The Estate Pierre Vaïsse
The Estate Pierre Vaïsse
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