Meursault Le Limozin

2022
Color
White
Grape variety
100% Chardonnay
Capacity
Bottle 75 cl
In stock Limited to 2 bottles per customer
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Ce Meursault Le Limozin se distingue par une robe d'un beau citron pâle. Il présente une profondeur de fruit au nez plus prononcée que celle des Grands Charrons. Sa bouche est marquée par une belle intensité et une longueur remarquable. Il s'agit du troisième millésime de Jean-Baptiste, replanté en 2018, et l'une des premières parcelles vendangées cette année. Orientée au sud-est, cette parcelle est située à proximité de certains des premiers crus les plus respectés de Meursault. Avec une pureté et une tension d'ensemble remarquables, ce Limozin semble s'améliorer avec le temps.

Terroir : lieu-dit très qualitatif coincé entre Les Charmes, Les Genevrières et Les Porusots.

Vinification et élevage : fermentation en cuves ou fûts de chêne, puis élevé sur lies fines avec bâtonnage en partie en fûts de chêne neufs, pour développer sa complexité aromatique et sa structure, avant assemblage et mise en bouteille.

Accords mets/vin : gravlax de saumon aux baies roses, sauté de dinde, daurade. 

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Meursault Le Limozin?

Sweetbread terrine, Turkey, Poultry à la Crème, Chicken Scaloppine sautéed with Limoncello (Ilaria's recipe*), Veal chops, Calf sweetbread, Veal kidney
Shad, Bar, Sea bream, Lobster, Salmon, Trout, Turbot
Hot asparagus
Beaufort, Epoisses, Munster

Practical information

Apogee: 2030 - 2037

And to finish More Information

SKU 226422
Name of wine Meursault Le Limozin
Vintage 2022
A venir No
Information stock Limited to 2 bottles per customer
Limited production No
Consumption recommendation 2030 - 2037
Alcohol degree 13,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Burgundy
Appellation Meursault AOP
Domain Michel Bouzereau
Grape varieties 100% Chardonnay
Dominant grape variety Chardonnay
Grape variety Chardonnay

The Estate Michel Bouzereau

The Michel Bouzereau et Fils estate has been run by Jean-Baptiste Bouzereau (Michel's son) for 25 years now. The vineyard is planted with pinot noir and chardonnay, but the reputation of the estate comes mainly from the chardonnays, especially the prestigious Meursault wines from the best climates of the appellation, such as Tessons, Genevrières or the mythical Perrières in Meursault or Cailleret in Puligny Montrachet Premier Cru. The wines benefit from long maturing periods, 12 or 18 months, and from an ultra-precise vinification process, which produces wines that are easy to digest, with a rare elegance and depth... Racy wines that know how to age gracefully. Wines that every lover of great whites must drink.

The Estate Michel Bouzereau

94/100 RVF
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2020
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2020
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2022
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Michel Bouzereau
2022
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Michel Bouzereau
2022
Meursault Premier Cru AOP
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Michel Bouzereau
2022
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€29.90

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