Trousseau
You need 2500 benefit points to obtain this bottle.
Trousseau "à la dame". Voilà un vin tout en paradoxe, qui enchante par sa floralité, mêlant la finesse de la rose et de la pivoine à celle du pot-pourri et de la fleur fanée. Un Trousseau de référence, très aérien, sur une aromatique fruitée et florale. Julien Labet prouve encore une fois qu'il produit sans doute les meilleurs rouges du Jura.
Terroir : plantation de 2016. Assemblage de 3 parcelles sur les communes de Grusse, Rotalier et Vercia. Terroir chamaré, éboulis, argile et calcaire.
Vinification et élevage : vinifié et mis en bouteille sans sulfite. Élevage de 7 mois en fûts de 228L. Vin sensible à l'air, à boire dès ouverture.
Accords mets/vin : côte de boeuf, morbier, gibier.
And to finish More Information
The Estate Labet
The Estate Labet
It's obvious Our engagements
Fair Price
The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!
Cutting edge selection
Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
Careful shipping in 24/48h
Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.
2000 Food and wine pairings
Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing