CLUB AVANTAGE
Bio

Puligny Montrachet 1er cru Les Garennes

2020
Color
White
Grape variety
100% Chardonnay
Capacity
Bottle 75 cl
In stock Only 1 left Limited to 1 bottle per customer

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Cette cuvée se compose de deux vignes plantées en 1976 et en 1992 (0,70 hectare au cœoeur du climat). Un vin qui s’’ouvre sur des notes de pomelo et se distingue par sa bouche enrobée dans une mâche d’’argile généreuse, profonde, onctueuse, aux touches florales, d’’agrumes confits (marmelade d’’orange), de noisettes grillées, au beurré délicat. Grand vin !

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Puligny Montrachet 1er cru Les Garennes?

Sweetbread terrine, Fillet of duck with honey sauce, pan-fried gnocchi and mashed sweet potatoes (Ilaria's recipe*)
Bar, Crayfish, Lobster
Epoisses

Practical information

Apogee: 2030 - 2040

And to finish More Information

SKU 224120
Name of wine Puligny Montrachet 1er cru Les Garennes
Vintage 2020
A venir No
Information stock Limited to 1 bottle per customer
Limited production Yes
Consumption recommendation 2030 - 2040
Alcohol degree 13,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Certified Viticulture Organic
Colour White
Points Required 1800
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Burgundy
Appellation Puligny-Montrachet Premier Cru AOP
Domain Pierre-Yves Colin-Morey
Dominant style Elegant - Refined
Grape varieties 100% Chardonnay
Dominant grape variety Chardonnay
Grape variety Chardonnay

The Estate Pierre-Yves Colin-Morey

"Pierre-Yves Colin a quitté le domaine familial de Saint-Aubin (Marc Colin) en 2006 pour un jardin de 2,5 hectares de vignes devenus 11 hectares et situés entre Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Meursault. Avec son épouse Caroline Morey, qui possède également son propre domaine, ils partagent un magnifique lieu de production très moderne depuis 2015.

Les blancs sont pressés en grappes entières et les jus qui en découlent sont très peu débourbés, afin de préserver un maximum de lies nourrissantes, avec des élevages longs de 20 mois. Le résultat est tout simplement superbe avec des vins racés et de grande élégance. Pierre-Yves Colin est assurément l'un des vinificateurs les plus doués de sa génération." 4*/5 Bettane+Desseauve

The Estate Pierre-Yves Colin-Morey

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2018
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Pierre-Yves Colin-Morey
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Pierre-Yves Colin-Morey
2020
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2020
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COUP DE COEUR
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Pierre-Yves Colin-Morey
2019
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€198.00

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