CLUB AVANTAGE
Bio

Clos Saint-Denis Grand Cru

2020
Clos-Saint-Denis Grand Cru AOP
Color
Red
Grape variety
100% Pinot Noir
Capacity
Bottle 75 cl
In stock Only 1 left Limited to 1 bottle per customer

You need 3000 benefit points to obtain this bottle.

loader
Your bottles are delivered within 48 hours in a reinforced package.
Are you a registered customer? Earn 980 points rewards and 980 benefit points with the purchase of this bottle.

La puissance distinctive en bouche caractéristique du Clos Saint-Denis nécessite une période de patience. Sa finale florale, évoquant le Musigny, se déploie avec une délicatesse remarquable, reflétant pleinement l'essence de cette parcelle historique. Aérien, travaillé avec la finesse du taffetas, le Clos Saint-Denis impose naturellement la juxtaposition d'une trame vigoureuse et d'une texture d'une finesse presque désarmante. Ce vin rare et magique offre une expérience exceptionnelle.

Terroir : l'histoire de ce vignoble remonte à une époque lointaine, puisqu'il appartenait à la collégiale de Saint Denis de Vergy, fondée en 1023. (Une collégiale étant une église confiée à une communauté de chanoines).

Vinification et élevage : après la macération, la fermentation débute naturellement pendant au moins 20 jours, avec peu de pigeage. Au pressurage, les jus de gouttes et de presse sont séparés avant entonnage. L'utilisation de soufre est très modérée, sans ajout d'autres produits œnologiques pour préserver l'authenticité des vins.

Accords mets/vin : filet mignoon sauce champignons, magret de canard rôti, camembert rôti.

And to finish More Information

SKU 118020
Name of wine Clos Saint-Denis Grand Cru
Vintage 2020
A venir No
Information stock Limited to 1 bottle per customer
Limited production Yes
Consumption recommendation 2030 - 2040
Alcohol degree 13.5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Certified Viticulture Organic and Biodynamic
Colour Red
Points Required 3000
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Burgundy
Appellation Clos-Saint-Denis Grand Cru AOP
Domain Arlaud
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 100% Pinot Noir
Dominant grape variety Pinot Noir
Grape variety Pinot Noir

The Estate Arlaud

"Cyprien Arlaud a rejoint le domaine en 1997 et vinifie depuis 2004, aidé aux vignes par sa sœur qui a créé une société de labour à cheval. Quinze hectares principalement sur Morey, dont quatre premiers crus, quatre grands crus et cinq hectares de Bourgogne Roncevie qui furent autrefois classés en Gevrey village.

L'activité domaine est complétée par 3,5 hectares de négoce sous l'étiquette &Arlaud. La vendange entière a été développée depuis 2008 mais le pourcentage de raísins non égrappés varie selon les millésimes pour garder une cohérence aux vins et ne dépasse pas 30%.

Cyprien recherche des vins de grande délicatesse avec des tannins soyeux, très fins." 4*/5 Bettane+Desseauve

"Le domaine Arlaud s’impose comme l’une des valeurs montantes de Morey-Saint-Denis. Cyprien intervient en cave comme dans les vignes, un vigneron talentueux et attentif.

Certifié en biodynamie depuis 2014, le domaine a perçu rapidement qu’il n’y avait pas besoin d’élaborer des vins extraits pour viser l’excellence : des raisins sains et de haute qualité suffisent.

Avec un travail des sols portant ses fruits, des élevages plus maîtrisés et des notes boisées mieux intégrées, les vins sont d’une grande pureté, fins et très élégants, incluant quatre grands crus vinifiés en vendange partiellement égrappée, et une superbe entrée de gamme avec le bourgogne Roncevie.

Les derniers millésimes progressent par petites touches, avec des vins de plus en plus expressifs et épanouis." 2* RVF Guide

 

The Estate Hors Champ

Cyril Fahl, largement reconnu comme l'un des viticulteurs français les plus talentueux de sa génération, est célèbre pour ses vins d'une finesse exceptionnelle. Basé à Latour-de-France dans le Roussillon, il excelle dans l'art de maîtriser des cépages tels que le carignan, le grenache et le macabeu, créant ainsi des vins d'une grande élégance et d'une belle complexité.

En 2016, confronté à une pénurie de raisins due aux sécheresses dévastatrices de la région, Cyril Fahl s'associe à Alice Gendron, son bras droit au Clos Rouge Gorge. Ensemble, ils cherchent à s'approvisionner en raisins auprès de producteurs partageant leurs valeurs biologiques, respectant pleinement le terroir et l'écosystème de leurs vignobles. L'objectif est de produire des vins de négoce avec la même rigueur que leurs cuvées habituelles.

En 2018, Fahl et Gendron dévoilent leurs premières bouteilles du millésime 2017. Les blancs, issus du macabeu cultivé dans un sol de schiste, sont élevés en partie en cuves et en barriques. Le rouge, élaboré à partir de syrah ayant mûri en haute altitude, bénéficie d'une extraction douce pour maximiser sa buvabilité et son plaisir. Actuellement, le duo produit également un rosé en pressurage direct, élaboré à partir de muscat à petits grains et de grenache noir.

The Estate Hors Champ

Bio
Ardoisières - Argile Blanc 2022
Domaine des Ardoisières
2022
IGP Vin des Allobroges
€23.90
Bio
Peyre Rose - Clos des Cistes 2004
Peyre Rose
2004
Coteaux-du-Languedoc PDO
€112.00
92/100 RVF
Bio
Clos Canarelli - Clos Blanc 2021
Clos Canarelli
2021
Corsica Figari PDO
€39.00
EN RUPTURE
Bio
Clos de la Barthassade - Magnum Les Ouvrées 2021
Clos de la Barthassade
2021
Terrasses du Larzac PDO
€44.00
EN RUPTURE
Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis Grand Cru Valmur 2022
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Grand Cru AOP
€75.00
Bio
Ridge Vineyard - Etats Unis - Cabernet Sauvignon 2020
Ridge Vineyards
2020
- UNITED STATES -
€95.00
EN RUPTURE
Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Fongeant 2018
Stéphane Ogier
2018
Côte-Rôtie PDO
€139.00
A venir
COUP DE COEUR
Whisky Français - Michel Couvreur - VJ Maturation
Michel Couvreur
2015
Whisky
€119.00

It's obvious Our engagements

Fair Price

The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!

Cutting edge selection

Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.

Careful shipping in 24/48h

Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.

2000 Food and wine pairings

Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing

See all our favorites
Arlaud - Clos Saint Denis Grand Cru 2020

Clos Saint-Denis Grand Cru - Arlaud

2020 - Clos-Saint-Denis Grand Cru AOP