EN RUPTURE
Bio

Morey Saint Denis

2022
Color
Red
Grape variety
100% Pinot Noir
Capacity
Bottle 75 cl
Out of stock
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Le nez de ce Morey Saint Denis présente une élégance remarquable, dévoilant des nuances de fruits rouges, notamment de framboise, associées à des touches poivrées. En bouche, l'équilibre est parfait, marqué par une agréable tension et des tanins sublimes. C'est une grande réussite, d'un grand classicisme et d'une subtile gourmandise.

Terroir : deux parcelles En Sevrey et Clos Solon. Deux terroirs de très grande qualité situés sur la plus petite appellation de la Côte de Nuits. Les vignes sont âgées de plus de 35 ans.

Vinification et élevage : après la macération, la fermentation débute naturellement pendant au moins 20 jours, avec peu de pigeage. Au pressurage, les jus de gouttes et de presse sont séparés avant entonnage. L'utilisation de soufre est très modérée, sans ajout d'autres produits œnologiques pour préserver l'authenticité des vins.

Accords mets/vin : rôti de boeuf, canard, risotto aux champignons.

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Morey Saint Denis?

Kangaroo

Practical information

Apogee: 2027 - 2034

And to finish More Information

SKU 124622
Name of wine Morey Saint Denis
Vintage 2022
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2027 - 2034
Alcohol degree 13
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Certified Viticulture Organic and Biodynamic
Colour Red
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Burgundy
Appellation Morey-Saint-Denis PDO
Domain Arlaud
Dominant style Elegant - Refined
Grape varieties 100% Pinot Noir
Dominant grape variety Pinot Noir
Grape variety Pinot Noir

The Estate Antoine-Marie Arena

What the RVF says in its 2018 Guide: "Antoine-Marie Arena produced his first wines in 2014. Antoine Arena's youngest son has been working and making wine at the family estate for years. He now signs his own cuvées, taking charge of Hauts de Carco in white and Carco in red, and made his entry in the 2017 edition. The reading of the wines and the sensitivity of the new blended wines confirm the talent of this young winemaker. The coherence and depth of his wines are beyond doubt: we award him a well-deserved second star. The wines: they give a lot of emotion, show both precision and accuracy. Hauts de Carco has great purity, a powerful yet firm mouthfeel. Bianco Gentile is a model, with the maturity of this grape variety, without its drawbacks: full-bodied, it is well managed by bitters that reframe it. Bianchi, a blend of vermentino, biancu gentile and muscat, is subtle. It exhales notes of rose and cumin, and delights us with its harmonious mouthfeel, its quality length; for a lemon chicken. Carco, not very extracted and infused, is distinguished by its right substance and finesse. Memoria is chubbier and fuller, but retains the precision of the fruit and the quality of the tannins. Finally, San Giovanni, still very young, offers spicy nuances and a quality substance. It seduces by its dimension"

The Estate Arlaud

"Cyprien Arlaud a rejoint le domaine en 1997 et vinifie depuis 2004, aidé aux vignes par sa sœur qui a créé une société de labour à cheval. Quinze hectares principalement sur Morey, dont quatre premiers crus, quatre grands crus et cinq hectares de Bourgogne Roncevie qui furent autrefois classés en Gevrey village.

L'activité domaine est complétée par 3,5 hectares de négoce sous l'étiquette &Arlaud. La vendange entière a été développée depuis 2008 mais le pourcentage de raísins non égrappés varie selon les millésimes pour garder une cohérence aux vins et ne dépasse pas 30%.

Cyprien recherche des vins de grande délicatesse avec des tannins soyeux, très fins." 4*/5 Bettane+Desseauve

"Le domaine Arlaud s’impose comme l’une des valeurs montantes de Morey-Saint-Denis. Cyprien intervient en cave comme dans les vignes, un vigneron talentueux et attentif.

Certifié en biodynamie depuis 2014, le domaine a perçu rapidement qu’il n’y avait pas besoin d’élaborer des vins extraits pour viser l’excellence : des raisins sains et de haute qualité suffisent.

Avec un travail des sols portant ses fruits, des élevages plus maîtrisés et des notes boisées mieux intégrées, les vins sont d’une grande pureté, fins et très élégants, incluant quatre grands crus vinifiés en vendange partiellement égrappée, et une superbe entrée de gamme avec le bourgogne Roncevie.

Les derniers millésimes progressent par petites touches, avec des vins de plus en plus expressifs et épanouis." 2* RVF Guide

 

The Estate Arlaud

EN RUPTURE
96/100 RVF
Bio
Arlaud - Charmes Chambertin 2019
Arlaud
2019
Charmes-Chambertin Grand Cru AOP
€199.00
Bio
Arlaud - Clos de la Roche Grand Cru 2021
Arlaud
2021
Clos-de-la-Roche Grand Cru AOP
€299.00
Bio
Arlaud - Morey Saint Denis 2021
Arlaud
2021
Morey-Saint-Denis PDO
€59.00
EN RUPTURE
Bio
Arlaud - Morey Saint Denis 1er Cru Les Blanchards 2022
Arlaud
2022
Morey-Saint-Denis Premier Cru AOP
€99.00
EN RUPTURE
95/100 RVF
96/100 B+D
Bio
Arlaud - Charmes Chambertin Grand Cru 2022
Arlaud
2022
Charmes-Chambertin Grand Cru AOP
€279.00
EN RUPTURE
95/100 RVF
97/100 B+D
Bio
Arlaud - Clos Saint Denis Grand Cru 2022
Arlaud
2022
Clos-Saint-Denis Grand Cru AOP
€490.00
EN RUPTURE
Bio
Arlaud - Morey Saint Denis 2022
Arlaud
2022
Morey-Saint-Denis PDO
€65.00
EN RUPTURE
97/100 RVF
Bio
Arlaud - Clos de la Roche Grand Cru 2022
Arlaud
2022
Clos-de-la-Roche Grand Cru AOP
€390.00

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