Bio

Riesling Schlossberg L'Epicentre Sélection de Grains Nobles 37,5cl

2018
Color
White
Grape variety
100% Riesling
Capacity
Half bottle 37,5 cl
In stock
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Ce Riesling Schlossberg L'Epicentre Sélection de Grains Nobles revêt une robe intense jaune doré. Le nez est parfumé, dévoilant des arômes de fruits exotiques et de thé aux agrumes (citron, ananas, fruit de la passion). L'attaque en bouche est pure et acide, offrant délicatesse et minéralité. Une véritable explosion de saveurs, avec un goût de "reviens-y". Le florilège des agrumes frais dans la longue finale est impressionnant. Magique !

Vinification : cette essence de Riesling et une sélection de grains nobles récoltés à maturité.

Accord mets/vin : tartare de fruits frais, tarte au citron, carpaccio d'agrumes. 

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SKU 011818
Name of wine Riesling Schlossberg L'Epicentre Sélection de Grains Nobles 37,5cl
Vintage 2018
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2028 - 2038
Complément titre Sélection de Grains Nobles
Alcohol degree 9
Capacity Half bottle 37,5 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Certified Viticulture Organic and Biodynamic
Colour White
Type of product Wine
Country France
Region Alsace
Appellation Alsace Grand Cru AOP
Domain Albert Mann
Sweetness index ( Scale from 1 to 9 ) 8 Liquid
Dominant style Fruity - Floral
Grape varieties 100% Riesling
Dominant grape variety Riesling
Grape variety Riesling

The Domain Albert Mann

"La famille Barthelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en Schlossberg comme en Furstentum, les Gewurztraminers sont souvent remarquables et les Pinots Noirs sont parmi les plus accomplis de la région, rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes bourguignons de la catégorie." 4*/5 Bettane+Desseauve

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