Le Clos
Une maturité de fruit particulièrement charmante se dévoile dans le Clos en rouge, offrant une évolution délicate et élégante tant au nez qu'en bouche, agrémentée de subtiles touches graphites. Ce vin présente une finesse remarquable et une trame tannique d'une grande qualité, invitant à la découverte.
Terroir : galets mélangés à un sable très clair (poudingue). Exposition Sud Sud-Ouest.
Vinification et élevage : vendange manuelle, raisins ramassés à l’optimum de leur maturité et soigneusement triés. La vinification s’effectue en cuve inox avec pigeage manuel, la durée de cuvaison pouvant aller jusqu’à 30 jours. La mise en bouteille intervient après 12 à 16 mois d’élevage en fûts de chêne Français sans collage, ni filtration.
Accords mets/vin : grillades, daube de boeuf, tomates farcies.
Our recommendations When and how to serve it?
What a dish with the Le Clos?
Practical information
And to finish More Information
The Estate Clos Saint Vincent
The Estate Clos Saint Vincent
It's obvious Our engagements
Fair Price
The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!
Cutting edge selection
Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
Careful shipping in 24/48h
Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.
2000 Food and wine pairings
Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing