Ambonnay Rouge - Coteaux Champenois Vieilles Vignes
Le Coteaux Champenois Ambonnay Rouge d'Egly-Ouriet est un vin rouge tranquille d'une rareté exceptionnelle, produit en quantité infime.
Issu de Pinots Noirs fins, ces vignes de plus de ans puisent leur race dans le prestigieux terroir Grand Cru d'Ambonnay. Sur ces sols argilo-calcaires crayeux, la concentration est sublimée par un rendement volontairement limité à hl/ha, garantissant une expression pure et dense du fruit.
Ambonnay est l'un des crus les plus recherchés de Champagne pour le Pinot Noir. Il offre à ce vin rouge une maturité optimale unique, tout en conservant une tension minérale magnifique. Le résultat est une cuvée profondément racée, dotée d'un fruit dense et d'une structure d'une grande finesse.
C'est un hommage à l'excellence, un vin de collection.
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The Estate Egly-Ouriet
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