95/100 Parker

Cailloux Syrah

2018
Color
Red
Grape variety
Syrah
Capacity
Bottle 75 cl
In stock Only 5 left
Your bottles are delivered within 48 hours in a reinforced package.
Are you a registered customer? Earn 270 points rewards and 270 benefit points with the purchase of this bottle.

Ce Cailloux Syrah revêt une robe d'un rubis profond, et révèle un bouquet unique mêlant des notes de lavande, de crème de cassis, de feu de camp et de truffe. En bouche, elle se révèle moyennement corsée, d'une texture soyeuse et élégante, avec une rondeur séduisante et un équilibre parfait.

Terroir : plus vieux vignoble des Stones. 5% de viognier co-fermenté.

Vinification et élevage : fermentation en cuve béton pendant 2 - 3 semaines et compte 50% de vendange entière. Puis élevage de 18 mois en foudre et demi-muids d’origine françaises. 15% de bois neuf. Non filtré. 

Accords mets/vin : côtes d'agneau, pavé de boeuf, gibier. 

And to finish More Information

SKU 1205418
Name of wine Cailloux Syrah
Vintage 2018
A venir No
Limited production No
Note Wine Advocate 95/100
Consumption recommendation 2022 - 2030
Alcohol degree 14.5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Colour Red
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country United States
Region Foreign
Appellation - UNITED STATES -
Domain Cayuse
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties Syrah
Dominant grape variety Syrah
Grape variety Syrah

The Estate Cayuse

 
Vous avez peut-être entendu cette histoire presque mythique, celle du vigneron français audacieux qui visita la petite ville alors peu connue de Walla Walla et tomba amoureux de quelques acres de terre agricole apparemment inutile, recouverte de pierres. Alors que les sceptiques faisaient des remarques, Christophe Baron transforma habilement ce champ de pierres en les célèbres vignobles de Cayuse. Et le reste, comme on dit, c'est de l'histoire – et beaucoup de vin spectaculaire.
 

Cayuse est un domaine situé dans les Pierres de la vallée de Walla Walla. Au cours des 20 dernières années, Christophe s'est donné pour mission de créer des vins d'une incroyable profondeur, individualité et caractère, tous issus de fruits cultivés entièrement selon des méthodes agricoles biodynamiques.

 

Cayuse produit chaque année au moins une douzaine de vins acclamés par la critique, disponibles en prévente pour les membres de la liste de diffusion de Cayuse. Bien que cette liste soit actuellement complète, cliquez ici pour ajouter votre nom à notre liste d'attente.

The Estate Cayuse

Cayuse - Etats Unis - Flying Pig 2020
Cayuse
2020
- UNITED STATES -
€190.00
95/100 Parker
Cayuse - Etats Unis - God Only Knows Grenache 2017
Cayuse
2017
- UNITED STATES -
€149.00
CLUB AVANTAGE
98/100 Wine Advocate
Cayuse - Etats Unis - Bionic Frog Syrah 2020
Cayuse
2020
- UNITED STATES -
€390.00
95/100 Parker
Cayuse - Etats Unis - God Only Knows Grenache 2016
Cayuse
2016
- UNITED STATES -
€149.00
95/100 Parker
Cayuse - Etats Unis - Cailloux Syrah 2018
Cayuse
2018
- UNITED STATES -
€135.00
94/100 Parker
Cayuse - Etats Unis - Impulsivo 2018
Cayuse
2018
- UNITED STATES -
€150.00
96/100 Parker
Cayuse - Etats Unis - Camaspelo 2010
Cayuse
2010
- UNITED STATES -
€199.00

It's obvious Our engagements

Fair Price

The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!

Cutting edge selection

Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.

Careful shipping in 24/48h

Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.

2000 Food and wine pairings

Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing

See all our favorites
Cayuse Etats Unis Cailloux Syrah

Cailloux Syrah - Cayuse

2018 - - UNITED STATES -