Un R de Chardo
Un vin très bien "élevé". L'expérience bourguignonne d'Hélène et Guillaume ressort très bien dans cette cuvée. Cette cuvée "Un R de Chardo" du domaine Clos de la Barthassade est issue à 100% du cépage chardonnay. En bouche, elle révèle des arômes de fruits blancs, des notes de poires, de pêches blanches et de pomme.
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The Estate Barthassade
Duo tout terrain, le couple formé par Hélène et Guillaume a produit son premier millésime en 2014 dans ce projet personnel qui s’étend désormais sur 13,25 hectares.
Après des expériences en Bourgogne et en Provence, ils ont pu trouver quelques parcelles, et surtout une adéquation entre le terroir et les cépages plantés. Leur beau patrimoine de vieilles vignes se situe dans les Terrasses du Larzac et en Languedoc-Montpeyroux pour l’essentiel.
Nous sommes emballés par l’équilibre général des vins, une nouvelle proposition dans le paysage très en vue des Terrasses du Larzac ! RVF Guide
The Estate Barthassade
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