EN RUPTURE
92/100 RVF
Bio

Clisson - La Molette

2019
Color
White
Grape variety
100% Melon de Bourgogne
Capacity
Bottle 75 cl
Out of stock
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Full-bodied, mineral, ripe fruit, persistent and long.

Bettane & Desseauve 2020 rating: 17/20

Terroir : Granite

Bottling : End of January 2017

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Clisson - La Molette?

Seafood platter, Crab, Gambas, Cooked Oysters, Oysters, Langoustines, Sardine, Sole, Cake, Lake Fera, Organic salmon and Tahin sauce with green herb juice, organic mashed potatoes (Ilaria's recipe*)
Artichoke

Practical information

Apogee: 2022 - 2032

And to finish More Information

SKU 1017019
Name of wine Clisson - La Molette
Vintage 2019
A venir No
Limited production No
Note RVF 92/100
Consumption recommendation 2022 - 2032
Alcohol degree 12
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Certified Viticulture Organic
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Loire Valley
Appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine PDO
Domain Brégeon
Grape varieties 100% Melon de Bourgogne
Dominant grape variety Burgundy melon
Grape variety Melon De Bourgogne

The Estate Brégeon

"Frédéric Lailler continue sa marche en avant sur ce secteur du Muscadet, avec un mode de culture bio sur les 10 hectares que compte le domaine : le patrimoine de vignes se révèle qualitativement impressionnant.

Six hectares se situent sur les gabbros de Gorges et un hectare dans le secteur granitique de Clisson sur les meilleurs terroirs de la région, avec une moyenne d'âge des ceps avoisinant les 65 ans.

Ici, on limite les rendements qui ne dépassent pas 30 à 45 hl/ha et on continue d'élever sur lies fines les muscadets entre deux et cinq ans. L'amateur tient là une des meilleures sources en grands vins de garde, avec des cuvées qui évolueront dans le registre minéral des grands crus de Chablis au bout d'une quinzaine d'années.

Les millésimes des années 1990 sont là pour le prouver. Le domaine a encore franchi un palier qualitatif, entre 7 et 14 euros, il faut se précipiter pour se constituer un bon fond de cave." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

The Estate Brégeon

EN RUPTURE
92/100 RVF
Bio
Michel Brégeon - Muscadet Clisson La Molette 2019
Brégeon
2019
Muscadet-Sèvre-et-Maine PDO
€18.90
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Michel Brégeon - Foll' Blanche 2020
Brégeon
2020
Gros-Plant-du-Pays-Nantais PDO
€7.90

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