Cuvée Excellence Rouge
Cette cuvée Excellence Rouge se distingue par sa robe grenat intense rehaussée de reflets rubis. Son nez fruité et charmeur révèle des notes de cassis et de myrtille. En bouche, cette cuvée dévoile toute sa puissance avec des arômes de cassis soutenus par des notes d'encens. La délicatesse des tanins lui apporte une belle structure croquante. Ce vin peut être qualifié de fin, généreux et élégant.
Terroir : galets roulés du Rhône.
Vinification : fermentation longue de 4 à 5 semaines, suivie d'un élevage de quelques mois en cuve béton avant d'être entonné pour un an et de réaliser sa fermentation malolactique.
Accords mets/vin : viandes en sauce.
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The Estate Mas des Bressades
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