Bio

Champ de Cour

2017
Color
Red
Capacity
Bottle 75 cl
In stock
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“J’aime comparer ce terroir comme mon Chambolle Musigny de Moulin à vent. Car le parement offre une belle maturité et la diversité du granit une très belle complexité. C'est un vin qui a besoin de plus de vieillissement en barriques pour le rendre plus doux et accessible.” Thibault Liger Belair

Situé dans le côté sud de l'appellation est bien protégé par la colline du moulin à vent du vent principal qui vient du nord. Cette situation offre plus de maturité car face au sud et moins de vent.

Nous trouvons dans ce sol de 1 mètre une très bonne diversité car dans la partie supérieure de cette parcelle nous avons un grand amphithéâtre de Fleurie à Chénas et nous pouvons trouver dans ce sol un mélange de tout le type de granit que vous trouvez dans la région

Le sol de cette parcelle est de type sable granitique composé de granites roses, quartz, sable et limons.

Les vignes sont âgées de 80 ans en moyenne.

Les vendanges sont manuelles avec 40% de vendanges entières.

L'élevage est réalisé en fût pour une période de 18 mois.

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Champ de Cour?

Rabbit Hunter with Mustard, Pheasant, Veal escalope, Filet Mignon of Veal, Double Fat, Veal Paupiettes, Black pudding
Pont l'évêque

Practical information

Apogee: 2021 - 2031

And to finish More Information

SKU 3212
Name of wine Champ de Cour
Vintage 2017
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2021 - 2031
Alcohol degree 13.5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Certified Viticulture Organic
Colour Red
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Beaujolais
Appellation Moulin-à-Vent PDO
Domain Thibault Liger-Belair
Dominant style Complete - Harmonious

The Estate Thibault Liger-Belair

"Devenu une référence incontournable, Thibault Liger-Belair a brillamment repris le domaine familial en 2001. Les vignes sont cultivées en bio et les rendements très maîtrisés.

En matière de vinification, Thibault alterne matière et finesse en fonction des cuvées et effectue un travail très important de sélection des bois en partenariat avec ses deux tonneliers attitrés, se limitant à un maximum de 50 % de fût neuf.

Suivant les cuvées et les millésimes, la proportion de raisins entiers varie sans dogmatisme. Installé depuis peu dans une nouvelle cuverie alimentée par géothermie et énergie solaire, Thibault Liger-Belair est un vigneron sincère qui affirme un style élégant et raffiné, et ses vins, vinifiés avec sensibilité, ne cessent de nous enthousiasmer." 2*/5 RVF Guide 2022

The Estate Thibault Liger-Belair

EN RUPTURE
Thibault Liger Belair - Hautes Côtes de Nuits La Corvée de Villy 2019
Thibault Liger-Belair
2019
Burgundy Hautes-Côtes-de-Nuits PDO
€39.90
98/100 RVF
Thibault Liger Belair - Clos Vougeot Grand Cru 2019
Thibault Liger-Belair
2019
Clos-de-Vougeot Grand Cru AOP
€249.00
CLUB AVANTAGE
98/100 RVF
Thibault Liger Belair - Charmes Chambertin Grand Cru Aux Charmes 2019
Thibault Liger-Belair
2019
Charmes-Chambertin Grand Cru AOP
€390.00
Thibault Liger Belair - Bourgogne Blanc Les Charmes 2020
Thibault Liger-Belair
2020
Burgundy PDO
€28.90
Bio
Thibault Liger Belair - Moulin à Vent Champ de Cour 2017
Thibault Liger-Belair
2017
Moulin-à-Vent PDO
€32.90
EN RUPTURE
Thibault Liger Belair - Bourgogne Les Deux Terres 2019
Thibault Liger-Belair
2019
Burgundy PDO
€19.90
EN RUPTURE
93/100 RVF
Thibault Liger Belair - Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2019
Thibault Liger-Belair
2019
Nuits-Saint-Georges PDO
€89.00
93/100 RVF
Thibault Liger Belair - Nuits Saint Georges La Charmotte 2019
Thibault Liger-Belair
2019
Nuits-Saint-Georges PDO
€95.00

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Thibault Liger Belair - Moulin à Vent Champ de Cour

Champ de Cour - Thibault Liger-Belair

2017 - Moulin-à-Vent PDO