94/100 B+D

Bandol Blanc

2023
Color
White
Capacity
Bottle 75 cl
In stock
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Un Bandol blanc toujours en finesse, sur des arômes minéraux fruités-floraux très frais et élégants. Provient de l'assemblage de Clairette, Bourboulenc et Ugni Blanc. D'une couleur jaune paille clair, ce vin présente un nez marqué par des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. En bouche, il se révèle frais et légèrement mentholé, avec une finale saline. Il pourra évoluer vers des arômes miellés et marins avec le temps.

Terroir : sols argilo-calcaires et Marno-sableux, parcelles situées dans les secteurs les plus tardifs et frais du vignoble (la Laidière, la Migoua et le Petit Moulin).

Vinification et élevage : tri à la vigne et à la cave, foulage, égrappage, macération pelliculaire à froid, fermentation levures indigènes. Puis élevage en foudres de bois de 8 à 10 mois.

Accords mets/vin : apéritif, ravioles de langoustines, calamars sauce provençale. 

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Bandol Blanc?

Squid
Ratatouille

Practical information

Apogee: 2024 - 2029

And to finish More Information

SKU 595723
Name of wine Bandol Blanc
Vintage 2023
A venir No
Limited production No
Note B+D 94/100
Consumption recommendation 2024 - 2029
Alcohol degree 12,5
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Provence
Appellation Bandol PDO
Domain Tempier
Dominant style Fruity - Floral

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