EN RUPTURE
94/100 RVF
94/100 B+D

Fixin 1er Cru Les Arvelets

2022
Color
Red
Grape variety
100% Pinot Noir
Capacity
Bottle 75 cl
Out of stock
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Ce Fixin 1er Cru Les Arvelets se distingue par sa robe intense et profonde, dévoilant au nez une palette aromatique riche et complexe. Les arômes dominants de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, se mêlent harmonieusement à des notes florales et épicées. En bouche, le vin se révèle structuré et élégant, avec une texture soyeuse et des tanins fins. La fraîcheur et la gourmandise sont équilibrées par une belle minéralité, conférant au vin une longueur et une profondeur remarquables. La finale est persistante, marquée par une subtile touche épicée qui rappelle l'expérience globale de la dégustation.

Terroir : sols argilo-limono-sableux, calcaire, sur calcaires à entroques.

Vinification et élevage : 20 à 40% vendange entière. Préfermentaire à froid en cuve béton, 1 à 2 remontages par jour, pigeages en fin de fermentation. Elevage 15 mois en fût, 30% neuf.

Accords mets/vin : filet mignon de porc aux prunes, pintade rôtie, agneau aux herbes de Provence. 

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SKU 102422
Name of wine Fixin 1er Cru Les Arvelets
Vintage 2022
A venir No
Limited production No
Note RVF 94/100
Note B+D 94/100
Consumption recommendation 2027 - 2042
Alcohol degree 13
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour Red
Points Required 2000
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Burgundy
Appellation Gevrey-Chambertin Premier Cru AOP
Domain Berthaut-Gerbet
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 100% Pinot Noir
Dominant grape variety Pinot Noir
Grape variety Pinot Noir

The Estate Berthaut-Gerbet

"Amélie Berthaut-Gerbet, ingénieur agronome et œnologue, s’est installée au domaine en 2013. Le domaine regroupe des vignes sur Fixin et Vosne-Romanée, avec une parcelle en Clos de Vougeot.

 

Pendant longtemps, les vins étaient tanniques et robustes ; ils ont changé de style grâce à une maturité plus poussée des raisins et à des extractions moins fortes. Les élevages ont rapidement progressé, employant de moins en moins de bois neuf, et le niveau des derniers millésimes présentés est enthousiasmant : ce domaine accède logiquement cette année à la deuxième étoile." 2* RVF Guide

The Estate Berthaut-Gerbet

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Berthaut-Gerbet
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Berthaut-Gerbet
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EN RUPTURE
94/100 RVF
94/100 B+D
Berthaut Gerbet - Fixin 1er Cru Les Arvelets 2022
Berthaut-Gerbet
2022
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Berthaut-Gerbet
2022
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€119.00

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