EN RUPTURE

Fixin Champs des Charmes

2018
Color
White
Grape variety
100% Chardonnay
Capacity
Bottle 75 cl
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Ce Fixin Blanc arbore une couleur dorée et présente les arômes caractéristiques du Chardonnay. Il offre un corps rond et moelleux, se distinguant par un bouquet puissant, une grande élégance et une finesse remarquable.

Terroir : sols d'alluvions. 

Vinification et élevage : pressurage, débourbage à froid 24 à 48h, fermentation alcoolique et malolactique en fût. Elevage 12 mois.

Accords mets/vin : turbot grillé et petits légumes, risotto aux asperges, médaillons de veau à la crème et aux champignons.

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SKU 99018
Name of wine Fixin Champs des Charmes
Vintage 2018
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2022 - 2028
Alcohol degree 13
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country France
Region Burgundy
Appellation Fixin PDO
Domain Berthaut-Gerbet
Dominant style Complete - Harmonious
Grape varieties 100% Chardonnay
Dominant grape variety Chardonnay
Grape variety Pinot Noir

The Estate Berthaut-Gerbet

"Amélie Berthaut-Gerbet, ingénieur agronome et œnologue, s’est installée au domaine en 2013. Le domaine regroupe des vignes sur Fixin et Vosne-Romanée, avec une parcelle en Clos de Vougeot.

 

Pendant longtemps, les vins étaient tanniques et robustes ; ils ont changé de style grâce à une maturité plus poussée des raisins et à des extractions moins fortes. Les élevages ont rapidement progressé, employant de moins en moins de bois neuf, et le niveau des derniers millésimes présentés est enthousiasmant : ce domaine accède logiquement cette année à la deuxième étoile." 2* RVF Guide

The Estate Berthaut-Gerbet

Berthaut Gerbet - Clos de Vougeot Grand Cru 2022
Berthaut-Gerbet
2022
Clos-de-Vougeot Grand Cru AOP
€269.00
EN RUPTURE
93/100 RVF
92/100 B+D
Berthaut Gerbet - Fixin Les Crais 2022
Berthaut-Gerbet
2022
Fixin PDO
€46.90
Berthaut Gerbet - Fixin 2022
Berthaut-Gerbet
2022
Fixin PDO
€38.90
Berthaut Gerbet - Gevrey Chambertin 2022
Berthaut-Gerbet
2022
Gevrey-Chambertin AOP
€66.00
EN RUPTURE
Berthaut Gerbet - Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2020
Berthaut-Gerbet
2020
Gevrey-Chambertin Premier Cru AOP
€95.00
EN RUPTURE
Berthaut Gerbet - Gevrey Chambertin Combes du dessus 2020
Berthaut-Gerbet
2020
Gevrey-Chambertin AOP
€59.00
EN RUPTURE
94/100 RVF
94/100 B+D
Berthaut Gerbet - Fixin 1er Cru Les Arvelets 2022
Berthaut-Gerbet
2022
Gevrey-Chambertin Premier Cru AOP
€98.00
Berthaut Gerbet - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes 2022 (étiquette légèrement abimée)
Berthaut-Gerbet
2022
Gevrey-Chambertin Premier Cru AOP
€119.00

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