Blanc de Corail - Vin de Tahiti L22

Color
White
Grape variety
Carignan rouge, Italia, Muscat de Hambourg
Capacity
Bottle 75 cl
In stock
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Un vin unique au monde ! Brillant comme la pleine lune sur le Grand Pacifique, le nez de ce vin blanc élégant et fin s’ouvre sur des notes exotiques et minérales de mangue, d’ananas, et de banane confite. De subtils arômes de litchi et de papaye complètent ce tableau en deuxième nez. Expressif et complexe, l’attaque est franche en bouche.

2 ou 3 ans de garde affirmeront l’esprit minéral de ce vin d’exception élaboré à partir d’une vigne unique au monde cultivée sur le récif corallien. La présence d’un léger dépôt à l’intérieur de la bouteille est naturelle, elle est un signe de qualité.

Accords mets/vin : poissons et crustacés, oursins, salade à base d'avocat, pamplemousse, saumon fumé, noix...

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SKU 6229
Name of wine Blanc de Corail - Vin de Tahiti L22
A venir No
Limited production No
Consumption recommendation 2022 - 2027
Alcohol degree 12
Capacity Bottle 75 cl
Original packaging 6
Type of packaging Cardboard
Colour White
Contient des sulfites Yes
Type of product Wine
Country French Polynesia
Region French Islands
Appellation Rangiroa Atoll (Island)
Domain Dominique Auroy
Sweetness index ( Scale from 1 to 9 ) 1 Sec
Dominant style Authentic - Terroir
Grape varieties Carignan rouge, Italia, Muscat de Hambourg
Dominant grape variety Carignan

The Estate Dominique Auroy

It is on the atoll of Rangiroa in the Tuamotu archipelago, in the heart of the South Pacific, that Dominique Auroy's precious Vin de Tahiti is produced. White and rosé Tahitian wines, with a unique identity, freshness and remarkable aromas reminiscent of the local coral... An ultra original gift!

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