Château Beauséjour
Charnu et juteux, Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarosse offre un beau volume, une texture soyeuse, avec d'élégantes notes de groseille et de figue. Sa robe est d'un grenat profond. Au nez, un bouquet aromatique de fruits rouges et des notes de lavande se mêlent à une belle minéralité. En bouche, le vin se montre énergique, avec des saveurs de fruits et d'épices. La finale est longue et fraîche, avec des touches salines.
Terroir : vieilles vignes de 40 ans plantées sur une mosaïque de terroirs composée de sols argilo-calcaires reposant sur des calcaires à astéries.
Vinification et élevage : parcellaire précise et adaptée à chaque millésime. Puis élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne merrain.
Accords mets/vin : épaule d'agneau rôtie au basilic, chapon farci aux cèpes, terrine de canard aux figues.
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The Estate Beauséjour HDL
"Dans la famille Duffau-Lagarosse depuis 1847, Beauséjour (HDL pour les initiés) a été cédé à la famille Courtin (groupe Clarins), associée à Joséphine Duffau-Lagarosse, ingénieur-agronome et œnologue qui possède 11 % de l’actionnariat. Son père, Vincent, a géré la propriété pour le compte des 32 héritiers, pendant que Joséphine vinifiait à l’étranger.
De retour en France, elle est directrice technique au Château du Taillan, puis dans le groupe de Bernard Magrez, juste avant de reprendre le premier cru situé sur la côte ouest et dirigé jusque-là par l’équipe Nicolas Thienpont-David Suire.
Elle a donc vinifié son premier millésime en 2021, dans un cuvier béton adapté au parcellaire de ce terroir aux trois types de sol, les argilo-calcaires du plateau, les argiles du coteau et une parcelle de sable. Les vins vieillissent dans les carrières sous le château." 2* RVF Guide
The Estate Le Clos du Caillou
All these specificities, gathered at the heart of the Clos du Caillou estate, allow us to offer very high quality Côtes du Rhône wines, such as the magnificent Quartz vintage, which demonstrates the richness of these exceptional terroirs. In addition, Sylvie Vacheron and Bruno Gaspard have been converting the estate to organic farming since 2006. The 2010 vintage was the first to benefit from the organic label (AB), which completes the quality of the work undertaken for decades. An estate to be followed closely, with all the qualities to produce the best... Discover the best vintages on the Passionnés du Vin website; Bouquet des garrigues, Quartz, Safres, Cuvée réserve; all of these vintages will brighten up your taste buds (in moderation) and go wonderfully well with a multitude of dishes, for an exceptional tasting experience.
The Estate Le Clos du Caillou
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