Château Beauséjour
Charnu et juteux, Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarosse offre un beau volume, une texture soyeuse, avec d'élégantes notes de groseille et de figue. Sa robe est d'un grenat profond. Au nez, un bouquet aromatique de fruits rouges et des notes de lavande se mêlent à une belle minéralité. En bouche, le vin se montre énergique, avec des saveurs de fruits et d'épices. La finale est longue et fraîche, avec des touches salines.
Terroir : vieilles vignes de 40 ans plantées sur une mosaïque de terroirs composée de sols argilo-calcaires reposant sur des calcaires à astéries.
Vinification et élevage : parcellaire précise et adaptée à chaque millésime. Puis élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne merrain.
Accords mets/vin : épaule d'agneau rôtie au basilic, chapon farci aux cèpes, terrine de canard aux figues.
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The Estate Beauséjour HDL
"Dans la famille Duffau-Lagarosse depuis 1847, Beauséjour (HDL pour les initiés) a été cédé à la famille Courtin (groupe Clarins), associée à Joséphine Duffau-Lagarosse, ingénieur-agronome et œnologue qui possède 11 % de l’actionnariat. Son père, Vincent, a géré la propriété pour le compte des 32 héritiers, pendant que Joséphine vinifiait à l’étranger.
De retour en France, elle est directrice technique au Château du Taillan, puis dans le groupe de Bernard Magrez, juste avant de reprendre le premier cru situé sur la côte ouest et dirigé jusque-là par l’équipe Nicolas Thienpont-David Suire.
Elle a donc vinifié son premier millésime en 2021, dans un cuvier béton adapté au parcellaire de ce terroir aux trois types de sol, les argilo-calcaires du plateau, les argiles du coteau et une parcelle de sable. Les vins vieillissent dans les carrières sous le château." 2* RVF Guide
The Estate Beauséjour HDL
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