Château Durfort-Vivens
Le Château Durfort-Vivens nous séduit d'abord par sa fraîcheur. Ses arômes de petits fruits rouges croquants sont rehaussés par une délicate note florale de violette. En bouche, il est satiné et velouté, offrant une élégance remarquable.
Terroir : sol constitué d'un plateau de gravier et de limon, sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Vinification et élevage : vinification parcellaire. Fermentation alcoolique avec levures indigènes. Remontage une fois par jour. 18 mois d'élevage, 70% en barriques neuves, 30% en amphores.
Accords mets/vin : filet de boeuf, agneau de lait au romarin, faisan.
Our recommendations When and how to serve it?
What a dish with the Château Durfort-Vivens ?
Practical information
And to finish More Information
The Estate Durfort-Vivens
"Gonzagues Lurton porte la propriété Durfort-Vivens avec conviction et l’a transformée de fond en comble ces dix dernières années. Certifié en bio et biodynamie en 2016, le cru de 62 hectares livre aujourd’hui des vins d’une finesse fantastique, parmi les plus vibrants de l’appellation.
Élevés pour 30 % en amphore et 70 % en fût neuf, à très grande dominante de cabernet-sauvignon, ils séduisent par leur grain et leur droiture. À compter de 2017, le progression est très nette et une étoile vient aujourd’hui récompenser la vision et le travail réalisés ici." 1* RVF Guide
The Estate Durfort-Vivens
It's obvious Our engagements
Fair Price
The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!
Cutting edge selection
Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
Careful shipping in 24/48h
Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.
2000 Food and wine pairings
Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing