Syrah
The nose is pleasant and complex, with aromas of violet and blackcurrant after aeration. Then come the spicy notes, dominated by liquorice on a delicately woody background.
On the palate, the wine is dense and concentrated, with aromas of black fruit, tapenade, violet and spices. The structure is powerful with fine and smooth tannins and the whole, harmonious and round, seduces by a successful balance on the richness of the material.
The finish, spicy and nicely wooded, ends on a beautiful length with a touch of minerality, guaranteeing a good ageing potential.
Domaine Combier is without doubt one of the leading estates in the Crozes Hermitage appellation, along with the very famous Clos des Grives.
The latter is made from the oldest vines on the estate and represents one of the finest vintages in the appellation.
The estate comprises 20 hectares of vines, 90% of which are in red.
Always talkative about his wines, Laurent cultivates simplicity and affirms a love of his terroir, which he returns in the best possible way by producing healthy, ripe grapes, the true starting point for a great wine.
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The Estate Combier
The Estate Le Versant
Les Mitjavile ont forgé leur réputation en produisant des vins uniques sur la rive droite bordelaise. Leur approche personnelle, caractérisée par une maturité élevée, une sensualité et un équilibre, est devenue un style à part entière. Depuis leur installation à St Emilion dans les années 70, François et Emilie Mitjavile, au Château Tertre Rotebœuf, ont attiré l'attention en tant que viticulteurs atypiques, alliant poésie, art et science. En quelques décennies, tous les vins de la famille sont devenus très prisés des passionnés et des meilleurs restaurants du monde entier. Leurs vins surpassent régulièrement les crus les plus prestigieux lors de dégustations à l'aveugle.
Les Mitjavile ont tracé leur propre voie avec prudence et discrétion, loin de l'agitation du monde du vin à Bordeaux. Leur constance et la qualité de leurs vins sont reconnues par tous les amateurs. Le style Mitjavile est empreint d'une magie qui permet à leurs vins de se déguster avec facilité dans leur jeunesse tout en ayant un potentiel de vieillissement de plusieurs décennies en cave. Tout amateur de vin, tout passionné curieux, appréciera l'occasion de découvrir ces flacons extraordinaires qui incarnent l'essence d'une famille incontournable de la viticulture française.
The Estate Le Versant
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Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
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