91/100 RVF
-5%
Chignin-Bergeron Symphonie d'Automne (étiquette et contre-étiquette abimées)
2022
Color
White
Grape variety
100% Roussanne
Capacity
Bottle 75 cl
€19.90
€18.90
In stock
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Un Chignin Bergeron confidentiel... Beaucoup de fraîcheur et de sobriété dans l'expresssion délicate mais droite de cet excellent bergeron Symphonie d'automne. Il gagnera en complexité dans deux ou trois ans.
Le Symphonie d’Automne se fait finement crémeux et citronné : c’est un jus sincère, nuancé, épicé et persistant.
Ce domaine est installé sur les beaux coteaux du village d’Arbin, terroir de prédilection de la mondeuse. Joseph Trosset vient de prendre sa retraite et le domaine continue avec Louis Trosset, seul aux commandes sur 2 ha seulement, puisque la superficie vient d’être réduite. Les sols sont travaillés, les vinifications sont effectuées par parcelle, les fermentations restent classiques et les élevages, en cuve, durent de 8 à 12 mois. Les mondeuses renferment une race incroyable et se distinguent par leur classe et leur pureté aromatique, avec souvent une fraîcheur anisée. Les très faibles volumes produits font de ce domaine une adresse trop confidentielle, mais qui produit des vins d’une qualité régulière et d’une grande capacité de vieillissement.
Our recommendations When and how to serve it?
What a dish with the Chignin-Bergeron Symphonie d'Automne (étiquette et contre-étiquette abimées)?
Turkey, Filet Mignon of Veal
Crayfish
Cardoon Gratin
Beaufort, Brie de Meaux, Reblochon, Tomme cheese
Practical information
Apogee:
2023 - 2028
And to finish More Information
SKU
390999
Name of wine
Chignin-Bergeron Symphonie d'Automne (étiquette et contre-étiquette abimées)
Vintage
2022
A venir
No
Limited production
No
Note RVF
91/100
Consumption recommendation
2023 - 2028
Alcohol degree
13
Capacity
Bottle 75 cl
Original packaging
6
Type of packaging
Cardboard
Colour
White
Contient des sulfites
Yes
Type of product
Wine
Country
France
Region
Savoie and Bugey
Appellation
Savoy wine Chignin-Bergeron PDO
Domain
Les Fils de Charles Trosset
Dominant style
Fruity - Floral
Grape varieties
100% Roussanne
Dominant grape variety
Roussanne
Grape variety
Roussanne
The Estate Les Fils de Charles Trosset
The Mondeuse de garde par excellence...
Louis Trosset is now the sole manager of this estate of barely 2 hectares on the fabulous terroirs of Arbin. The Mondeuse Harmonie, Prestige des Arpents and Confidentiel are models of classicism and possess a unique breed and purity that asserts itself after a decade of cellaring and well beyond.
Rare and precious wines...
The Chignin Bergeron Symphonie d'Automne is also a reference wine in its appellation.
The Estate Les Fils de Charles Trosset
91/100 RVF
Les Fils de Charles Trosset
2022
Savoy wine Chignin-Bergeron PDO
€19.90
91/100 RVF
Les Fils de Charles Trosset
2022
Savoy wine Chignin-Bergeron PDO
€19.90
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