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Blue Edith - Bouteille 33 cl

Brasserie La Débauche
Beer
Color
Black
Capacity
33 cl
In stock
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Blue Edith is a stout beer with aromas of roasted malt, caramel, raspberry and chocolate. Flavours of salt, raspberry, chocolate and coffee.Finishes with salty notes.Brewed with raspberries and black Hawaiian salt. Fine beige foam, dark colour.

Type: Stout

Alcohol content: 5,5%

Colour : Brown

Nose : Caramel, roasted malt

Taste : Roasted malt

Our recommendations When and how to serve it?

What a dish with the Blue Edith - Bouteille 33 cl?

Maroilles , Rollot

And to finish More Information

SKU 13981
Name of wine Blue Edith - Bouteille 33 cl
A venir No
Limited production No
Alcohol degree 5,5
Capacity 33 cl
Original packaging 24
Colour Black
Contient des sulfites Yes
Type of product Beer
Country France
Region Charente
Appellation Beer
Domain Brasserie La Débauche

The Estate Les Vignes Oubliées

"Une poignée des meilleurs vignerons du Languedoc, hélas trop peu, redécouvrent les vertus du cinsault, un vieux cépage dont on a fait des citernes de rosés, au demeurant parfois bons. Vinifié en rouge, c'est assurément le vin de soif par excellence et sa buvabilité hors pair peut se conjuguer, quand il est bien traité, à une profondeur étonnante.
 
Jean-Baptiste Granier en fait l'une des versions les plus excitantes, cultivant en virtuose une petite dizaine d'hectares depuis ses débuts en 2007, propulsé par un certain Olivier Jullien.
 
Finale délicieuse, florale, sur les fruits rouges, la réglisse : la similitude de sensations tactiles avec les grands pinots noirs de Bourgogne est évidente. Il a tout d'un grand, sauf le prix.
 
La grande cuvée, en terrasses-du-Larzac, n'est tombée dans aucun des pièges classiques, surmaturité ou surextraction, elle est en route vers les modèles du genre. Le blanc s'affine à chaque nouveau millésime." 3*/5 Bettane+Desseauve

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