Puligny Montrachet En la Richarde (réservation par mail uniquement)
Un des plus grands domaine de la planète vin si ce n'est le plus grand... Lalou Bize-Leroy, biodynamiste par évidence et par nature, nous livre à chaque cuvée des vins d'une complexité et d'une énergie époustouflante, reflet de son travail d'orfèvre, fait de rigueur, de précision et d'humilité.
Terroir : climat En la Richarde.
Accords mets/vin : Saint Pierre rôti, huîtres chaudes sabayons au Champagne.
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The Estate Auvenay
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Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing