Figeac
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The Estate Figeac
"Avec 35 % de cabernet franc et 35% de cabernet-sauvignon, on dit souvent que Figeac, installé sur le plateau graveleux qui borde Pomerol, est le plus médocain
des Saint-Émilion.
L'originalité du cru repose sur son terroir central qui est composé de graves günziennes, les mêmes que l'on trouve chez les grands crus classés de la rive gauche. De ce fait, ce premier cru classé B évolue parfaitement dans le temps.
Thierry Manoncourt, âme du cru pendant plus de soixante ans, lui donna une impulsion salutaire. Depuis 2013, Marie-France Manoncourt, veuve de Thierry, a formé avec ses filles un nouveau directoire : celui-ci a engagé Jean-Valmy Nicolas, leur voisin de château La Conseillante, comme gérant et Michel Rolland comme œnologue-conseil, le but étant de donner plus de chair au cru en même temps qu'une régularité sans faille.
Avec le très compétent directeur Frédéric Faye et Michel Rolland comme œnologue conseil, Figeac est reparti d'un on pied qui doit l'amener au plus haut niveau des crus de la rive droite." 5*/5 Bettane+Desseauve
The Estate Le Clos du Caillou
All these specificities, gathered at the heart of the Clos du Caillou estate, allow us to offer very high quality Côtes du Rhône wines, such as the magnificent Quartz vintage, which demonstrates the richness of these exceptional terroirs. In addition, Sylvie Vacheron and Bruno Gaspard have been converting the estate to organic farming since 2006. The 2010 vintage was the first to benefit from the organic label (AB), which completes the quality of the work undertaken for decades. An estate to be followed closely, with all the qualities to produce the best... Discover the best vintages on the Passionnés du Vin website; Bouquet des garrigues, Quartz, Safres, Cuvée réserve; all of these vintages will brighten up your taste buds (in moderation) and go wonderfully well with a multitude of dishes, for an exceptional tasting experience.
The Estate Le Clos du Caillou
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Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
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Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing