VEP Jaune 1L - Mise 2024
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La Chartreuse V.E.P 42°(à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) est fabriquée selon la même méthode secrète que la Chartreuse traditionnelle, mais son vieillissement prolongé lui confère un arôme et une finesse incomparables. Un digestif subtil, d'une complexité inouïe, qui se déguste très frais.
Elle ne contient aucun additif chimique. Sa couleur provient des plantes qui la composent. Mises d'abord à macérer dans un alcool sélectionné, les 130 plantes énumérées dans la recette sont ensuite distillées. Les alcoolats produits sont additionnés de miel distillé et de sirop de sucre pour obtenir les liqueurs Verte ou Jaune qui doivent longuement vieillir en foudres de chêne avant d'être commercialisées.
Présentation : bouteille caractéristique, bouchon scellé à la cire, contre-étiquette également scellée à la cire avec l'emblème de La Grande Chartreuse. Boîte en bois marquée au fer rouge.
[Pour votre information, le volume produit par les Pères Chartreux ne sera pas amené à évoluer dans les années qui viennent. En se fixant cette ligne, la société de distribution permet aux moines de rester fidèles à leur vocation première de prière et de solitude au sein de leur communauté et ainsi de préserver l'équilibre de vie au monastère de la Grande Chartreuse.
Les Pères Chartreux sont pleinement conscients que ces décisions peuvent entrainer de la frustration à court terme (par rapport à la demande actuelle), mais elles sont indispensables à la pérennité de leur mission au service de l'Ordre.]
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The Estate Les Pères Chartreux
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